①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；
《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句，这两家杂志的网站也非常棒。
目前美食杂志很多，较专业的有《中国烹饪》《中国食品》《东方美食》《烹调知识》《四川烹饪》等，这些都是美食爱好者的良师益友
美国---《消费者杂志》英国---《柳叶刀》法国---《食品与健康》日本---《安心》俄国---《身体科学》
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《
240 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
307 浏览 6 回答
339 浏览 5 回答
295 浏览 5 回答
203 浏览 5 回答
193 浏览 5 回答
173 浏览 5 回答
215 浏览 5 回答
214 浏览 5 回答
303 浏览 5 回答
97 浏览 5 回答
337 浏览 5 回答
297 浏览 5 回答
344 浏览 5 回答
338 浏览 5 回答
157 浏览 5 回答
278 浏览 4 回答
花栗鼠花栗鼠
