跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
食品与生物技术学报 中国乳品工业 食品工业 茶叶科学 食品与机械 河南工业大学学报.自然科学版 中国调味品 粮食与油脂 粮食与饲料工业 中国食品添加剂 粮油加工与食品机械（改名为：
食品与营养科学这本
1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
247 浏览 5 回答
295 浏览 5 回答
357 浏览 5 回答
359 浏览 5 回答
344 浏览 5 回答
231 浏览 5 回答
163 浏览 5 回答
203 浏览 5 回答
186 浏览 5 回答
120 浏览 6 回答
342 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
155 浏览 5 回答
346 浏览 5 回答
194 浏览 5 回答
283 浏览 5 回答
127 浏览 5 回答
270 浏览 5 回答
滋味游龙
