②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术学报;现代食品科技;食品研究与开发;粮食与油脂。
四、粮食工程专业知识能力 1.具备粮食和油脂生产和经营管理、新产品开发、加工技术改造、工厂设计、贮运物流的基本能力; 2.掌握粮食和油脂品质与安全控制、粮油资源综合利用方面的专业综合能力; 3.
第十一条 申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,
陕西农业科学是中国科技核心期刊,全国农业核心期刊。
who)食品添加剂标准 • 食品级白油用于非直接接触的食品机械的润滑,如食品加工、乳制品加工等设备的润滑;用于食品的上光、脱模、防腐、密封、消泡等;手术器械的防锈、润滑;延长果菜、酒醋的储存期;粮食的降尘。
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