一项发表在《美国临床营养学杂志(AJCN)》的研究成果显示,“吃太咸可能也是导致肥胖的独立危险因素”,即使每天多吃1克盐,都会增加人的肥胖风险。食物中盐含量一览表(部分)日摄盐量建议(每人每日食盐量)
发布在医学杂志《柳叶刀》上的一份研究成果称,40年来,全球肥胖人口从亿升至亿,而体重不足的人口则从亿升至亿。2012年发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究成果表明:饮食中蛋白质含量更高的人,
实际上,根据2010年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究,没有令人信服的证据表明饱和脂肪与心脏病风险增加直接相关。美国心脏协会建议,饱和脂肪(例如黄油中的饱和脂肪)所占的每日卡路里摄入量不得超过7%,
3.吃鸡蛋预防糖尿病。 每周食用4个鸡蛋有助于预防糖尿病。发表在《美国临床营养学杂志》上的这项研究成果表明,与不吃鸡蛋的男性相比,多吃鸡蛋的男性罹患2型糖尿病的风险降低了38%。4. 两勺蜂蜜止咳嗽。
这种搭配能为人体提供足够的能量。2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。
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