百度百科的答案:食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、
江山市食用菌的产销现状与提质增效对策探讨毛小伟;杨明华 (4)毕节市食用菌产业现状、机遇及发展对策聂宗平;胥献宇;尚玉贤 (6)生理生化 梯棱羊肚菌菌丝培养条件研究及观察分析秦小波;时小东;张国珍;闫晓雪;陈惠群;刘洪玉 (
回平菇菌种可以感染很多杂菌,黄色的有黄曲霉,黄斑病,没有图片不清楚你的究竟属于什么类型的感染,可以造成感染的环节很多。例如培养料灭菌不彻底。接种操作不规范,菌种带菌,培养料含水量大,培养室温差过大等等。
食用菌产业已成为我国农业产业中种植业、养殖业、菌物业三大支柱产业之一。食用菌是出口创汇的重要产品,食用菌在人们生活领域中,已成为深受广大消费者喜爱的营养、保健食品,对增强人民的体质起着重要作用。我国的自然条件好,
有些食用菌生长在枯树干或木段上,如香菇、木耳、银耳、平菇、猴头、金针菇和滑菇;有些生长在草本植物的茎秆和畜、禽的粪上,如蘑菇、草菇等;还有的与植物根共同生长被称为菌根真菌(见菌根),如松口蘑、牛肝菌等。
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