《中医药膳学》 中国中医药出版社(这个还是很亲民的,适合日常保健调养)。刚刚翻了一下以前的书,看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。《中国营养科学全书》人民卫生出版社。
要均衡饮食,搭配着吃,如:芦荟配木耳,菠菜配鸡血,香菇配花菜,
1.《中国国家地理》是一本提供科学话题和谈资的杂志。她用精准、精彩、精炼的图文语言讲述社会热点、难点、疑点话题背后的地理科学故事。一百多年来,贡嘎山一直保持着登顶之难,杀伤率之大的“恶名”。
作者: 蔡威 邵玉芬 主编定价: 186 元 页数: 1175页 ISBN: 978-7-309-07448-2/ 字数: 2143千字 开本: 16 开 装帧: 精装 出版日期: 2010年12月 内容简介《现代营养学》
营养学初步 (美)格思里(Guthrie,.)著 北京出版社 R151/ 营养学基础与临床实践 中国难生理科学会营养学会 编 北京科学技术出版社 R151/ZSK 营养学基础知识 (德)
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