缪启愉:《“齐民要术”校释》(农业出版社,1982年,1998年修订再版)。杨直民:《介绍“齐民要术”新校译本》(《农业图书馆杂志》1983年第9期)。游修龄:《“齐民要术”疑义考释》(游修龄编著《农史研究文集》,中国农业出版社,1999
据2018年9月20日中国知网显示,《中国酿造》共出版文献10319篇、总被下载1961145次、总被引58655次、(2017版)复合影响因子为、(2017版)综合影响因子为。[3]据2018年9月20日万方数据知识服务平台显示,
核心不会都录用的,当然,如果人家给你发了录用通知并且让你缴费了,缴费之后肯定是要给你发的啊!《中国酿造》是核心期刊呀,至于口碑——至少我没听到不好的口碑,呵呵。
期刊名称:中国酿造英文名称:China Brewing主管单位:中国商业联合会主办单位:中国调味品协会 北京食品科学研究院支持单位:中国微生物学会酿造分会创刊日期:国内统一刊号:CN11-1818/TS国内邮发代号:2-124
一般来说,期刊等级越高,审稿周期越久。《中国酿造》杂志创刊于1982年,是由北京市调味品协会主办的刊物,现为国内外公开发行,属中文核心期刊,以刊登酱油、醋、酱类、酱腌菜、酒类、
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