如果说投稿的话，最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表，要投哪个媒体首先要研究哪个媒体，看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件，“对症下药”，这样会更轻松一些、方便一些，命中率会更高一些。
找与中国食品卫生杂志合作的期刊网站投稿就可以，我知道爱投稿网与这个杂志有联系，别的网站不太清楚。我在这个网站发表过论文，挺方便的，最重要的是发表成功再付费，不用担心什么，有时间您也可以去看一下。。。
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、
所以我单位只承认食品科学，而不承认学报，但是学报改的还是很细的，有一些往返，但是食品科学不会，只要你在投稿系统填好信息，就只有两种情况，收和不收，不会给你改的，
主编终审一般来说中的概率很大，参考文献可以有中文的，如有可能多引用《食品科学》的文章，另外尽量少引用质量不高的文献。祝顺利。
中国食品学报，一般都是食品界的的牛人或者牛人的研究生在上面发的。个人看法，仅供参考。余秀芳(站内联系TA)当然是食品学报了hollad(站内联系TA)中国食品学报，一级期刊。食品科学，二级期刊。中国食品学报，一级期刊。
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杜拉拉candy
