如果想去酒店或做机关、学校、重要人士私人厨师就选:烹饪工艺与营养 如果想去保健品研发、检测或做营养培训师就选:食品营养与检测 以上只代表个人观点 本人《食品科学与工程》专业、食品检验工3级、公共营养师2
食品科学与工程类共有12个专业,分别为食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康、食用菌科学与工程、白酒酿造工程。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《
国家食物与营养咨询委员会是根据国务院颁布的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》第二十二条的规定,由农业、食物、营养、卫生、经济、贸易等领域的有关专家组成的议事咨询机构,于 1993 年 6 月 13 日正式成立。
食材检测嘛!你可以拨打电话号码:就是我用户名哈.呵呵!
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