食品与发酵工业是sci吗

想投哪个期刊

Characterization of Extracellular Polysaccharides fromNostoc flagelliformeCells in Liquid Suspension C Biotechnology and Bioprocess Engineering, 2007,12:271-275（SCI收录） Morphology, cell growth, and polysaccharide production ofNostoc flagelliformein liquid suspension culture at different agitation Journal of Applied Phycology, 2008，3：213-217（SCI收录） Growth characteristics of the cyanobacterium Nostoc flagelliforme in photoautotrophic, mixotrophic and heterotrophic Journal of Applied Phycology,2008， (online first)（SCI收录） Accumulation of Exopolysaccharides in LiquidSuspension Culture of Nostoc flagelliforme C Appl Biochem Biotechnol, 2008, (online first)（SCI收录） 发状念珠藻细胞液体悬浮培养的研究化学工程, 2008，36(3):47-52(EI收录) 有机碳源对发状念珠藻单体细胞生长和光合作用的影响高校化学工程学报,2008,22(2):277-282（EI收录） 发状念珠藻胞外多糖的纯化与性质分析生物工程学报，2008，24（6）：1- 发菜功能性酸乳的研制 现代食品科技，2008，（5）：439- 液体悬浮培养发状念珠藻多糖的分离、纯化及性质研究酿酒科技，2008，（9）：20- 发酵大豆乳清的乳酸菌的分离筛选研究，食品科技，2004（4）：93～ 大豆异黄酮的功能与应用，山东轻工业学院学报，2003（3）：57～ 乳酸菌及其在饮料工业中的应用，山东食品发酵2003（3）：13～ 发菜多糖的提取及性质研究现代食品科技2007 (5):34- 微生物法发酵生产D－乳酸的研究[C] 工业微生物进展北京：中国轻工出版社， 发状念珠藻细胞光合自养和混合营养培养的比较[C]发酵工程研究进展宁夏：宁夏人民出版社，2007：154-159氮源和光照强度对发状念珠藻细胞生长和多糖合成的影响 第三届生物化工年会论文集[C]11 广西 南宁发状念珠藻细胞的混合营养生长特性第四届生物化工年会论文集[C]11 浙江杭州

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食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考：百度百科-食品与营养科学

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