《中国陶瓷史》不错还有一本 冯先铭 主编，上海古籍出版社 出版的《中国陶瓷》。这本书比较系统，是作为文博教材使用的。
刘少平，1957年出生于景德镇，中共党员，本科学历； 景德镇著名生活陶瓷设计名家。江西省陶瓷研究所所长、研究员、高级工艺美术师、中国陶瓷设计艺术大师、《陶瓷研究 杂志社社长、中国工艺美术学会理事、中国工艺美术家协会理事、江西省陶瓷协会副理事长兼秘书长。
最好的书 就是自己亲自到厂房体验 保证你有体会 比书上说的更有实际
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啃鲍鱼的螺丝
