酒店成本控制外文文献

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这篇文章在知网上只有中文的，片名是英文但下载下来是中文。没有英文版。需要的话追问我留下邮箱酒店企业采购成本控制的新思考【英文篇名】 New Thought on the Purchasing Cost Control for Hotel Business 【作者】 容莉; 【英文作者】 RONG Li; (Guangdong Province Shenzheng Vocational Technical College; Shenzheng; 518055; Guangdong; China); 【作者单位】 广东省深圳市职业技术学院 广东 深圳; 【文献出处】 扬州大学烹饪学报 , Cuisine Journal of Yangzhou University, 编辑部邮箱 2003年 01期 期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊 【中文关键词】 酒店企业; 采购成本控制; 餐饮管理; 【英文关键词】 hotel business; purchasing cost control; food and beverage management; 【摘要】 酒店行业是一个高采购成本、低资本回报的传统行业。采购成本控制不仅应该、而且必须成为酒店企业经营和管理中的一项核心内容。酒店应从企业的整体利益出发,务实地制定采购成本控制方略,并坚定地推动其实施,努力实现企业经营目标。 【英文摘要】 As a traditional business, hotel trade is a line of profession with higher purchasing cost but lower capital Just for this, the control of purchasing cost not only ought to, but also must be a core of the problems in the hotel management and Hotels should work out a general practical plan on the control of purchasing cost, starting out from the interests of the whole business, and push it into the full practice so that the business management target could be achieved after making 【分类号】 F3

先到百度文库，找一篇此类文档中文的，然后用有道翻译，或是谷歌在线翻译翻成英　　　　文，然后把英文放上面，中文放下面。希望可以帮到你。如果要找标准的PDF格式外文文　　　　献，可以在谷歌，用英文文献名+空格+PDF 这样比较容易找到。　　　　第一是Google搜索，主要是英文，尤其是其学术搜索，意义大。　　　　　　第二，通过各大学图书馆系统，进入几个主流的出版发行集团。　　　　　　第三，利用网络免费储存、电子书系统。尤其是国外多。　　　　　　　　　　　　　　　　　　1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。　　2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）　　3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。　　4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。　　主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。　　5、论文正文：　　（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。　　〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：　　提出-论点；　　分析问题-论据和论证；　　解决问题-论证与步骤；　　结论。　　6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。　　中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息　　所列参考文献的要求是：　　（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。　　（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。　　　　　　一，选题要新颖。　　这次我的论文的成功，和高分，得到导师的赞许，都是因为我论文的选题新颖所给我带来的好处。最好涉及护理新领域，以及新进展，这样会给人耳目一新的感觉。　　二，大量文献做基础　　仔细查阅和你论文题目和研究范围相关的文献，大量的文献查阅会你的论文写作铺垫，借鉴别人的思路，和好的语言。而且在写作过程不会觉得语言平乏，当然也要自己一定的语言功底做基矗　　三，一气呵成　　做好充分的准备，不要每天写一些，每天改一些，这样会打断自己的思路，影响文章的连贯。　　四，尽量采用多的专业术语　　可能口语化的表达会给人带来亲切感，但论文是比较专业的形式，是有可能做为文献来查阅和检索的，所以论文语言的专业化，术语化会提升自己论文的水平。　　五，用正规格式书写　　参考正规的论文文献，论文格式。不要因为格式问题，而影响到你论文的质量。　　六，最好在计算机上完成写作过程　　如果有条件最好利用电脑来完成写作过程，好处以下几点：1，节省时间，无论打字的速度慢到什么程度，肯定要比手写的快。2，方便，大量的文献放在手边，一个一个查阅是很不方便的，文献都是用数据库编辑，所以都是在电脑上完成。提前先在电脑上摘要出重点，写出提纲，随时翻阅，方便写作。3，修改编辑，在电脑随时对文章进行修改编辑都是非常的方便。4，随时存档，写一段，存一段，防止突然停电，或者电脑当机。本人就是吃了这个大亏，一个晚上的劳动，差点就全没了，幸亏男友是电脑高手，帮我找回。否则就恨着电脑，哭死算了。　　七，成稿打印好交给导师　　无论你的字写的多么优美，还是按照惯例来，打印出的文字显的正规，而且交流不存在任何的问题，不会让导师因为看不懂你的龙飞凤舞，而低估你的论文。而且干净整洁，女孩子不仅注意自己的形象问题，书面的东西也反映你的修养和气质。　　八，听取导师意见，仔细修改　　导师会给你一些关于你论文建设性的意见，仔细参考，认真修改。毕竟导师是发表过多篇论文，有颇多的经验。

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