食品科学是北大核心+cscd+国内EI北京食品科技研究院主办的。同种类的刊物，都没这个级别高。但是如果你主要目的是发核心的话，那可以安排得就多了。到北大目录库直接查合适的刊物就行。
SCI1区期刊。lwt是LWTFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY的简称，是食品科学与技术是一种国际期刊，在食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域发表创新论文。
期刊名: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY期刊名缩写:LWT-FOOD SCI TECHNOL国际刊号:0023-64382021年影响因子/JCR分区:952/Q1出版国家或地区:ENGLAND出版周期。
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sky刘小子
