食品科学技术期刊级别

《食品科学技术学报》属于中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。

是核心期刊生物技术--期刊级别： CSCD核心期刊　 北大核心期刊　报道我国生物技术研究开发及生物学相关领域的重要成果和国内外生物技术产业进展。 《生物技术》主要刊登生物技术工程、微生物、医药、农林、食用菌、轻工食品、环保、食用菌及相关生物学领域的研究论文。 《生物技主管主办：黑龙江省科学院  黑龙江省科学院应用微生物研究所;黑龙江省微生物学会;黑龙江省生物工程学会快捷分类：生物生物学 基础科学出版发行：黑龙江  双月刊  A4期刊刊号：1004-311X, 23-1319/Q创刊时间：1991  影响因子 327审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊　 北大核心期刊

《食品科学》杂志自2016年开始被EI数据库收录，目前收录到第三期，共147篇论文。

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