有些人吃饭狼吞虎咽的，张开大嘴大块大块的塞，有些家长看到孩子这样吃，觉得是孩子吃得香，但这样不仅不好看，而且对身体不好，《美国营养学杂志》曾发表相关研究，吃得太快，容易发胖，至少体重指数(BMI)
蛋黄和蛋白都有营养，不建议偏食。鸡蛋中的胆固醇主要集中在蛋黄中，每100g蛋黄中的蛋白质含量要高于蛋清，一枚鸡蛋蛋黄中所含有的不只是胆固醇，还有丰富的蛋白质和微量元素，这都是对身体有益的营养物质，
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11、吃西瓜 西瓜当中含有氨基酸，可以促进减肥，根据美国营养学杂志。在实验室研究中，肥胖的白老鼠吃下此类的氨基酸食物后会增加脂肪和葡萄糖的氧化，但有慢性病者要适量吃。除西瓜外，海鲜、坚果也有此类的胺基酸。12
美国《营养学》杂志上,也刊登了白西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。美国科学家最新研究发现,十字花科植物白西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺【癌】干细胞。这一发现对研发防治乳腺【癌】药物提供了新途径。
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