《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 《WINE葡萄酒》广州的一家杂志，内容比较丰富 以上三本都是专业杂志，《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志，但是都是白酒和葡萄酒都有 《美酒与美食》另外《
当酒中单宁的涩感很强烈时，尝试搭配一块奶酪或者肥肉，将单宁柔化后，你会发现无论是食物还是酒都变得更加美味了。本文原载于《RVF葡萄酒评论杂志》
《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate），简称“TWA”或“WA”。它由罗伯特•帕克（Robert Parker）于1978年创办。该杂志每年都会对7,500款多款葡萄酒进行评论打分，采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准，
《葡萄酒倡导家》为双月刊,对于没有订阅该杂志的读者,帕克的团队还提供网络版,交费的读者可以通过该网站查到所有帕克打过分数的葡萄酒及其评论。 中国的读者要查分数其实也不难,通常只要是帕克给予90分以上的葡萄酒,
（3）Chateau Segonzac Les Clos 2014 胜金莎酒庄克洛伊红葡萄酒 品种：混酿红葡萄酒 Red Blend 产区：布莱依 评分： 价格：228 品鉴笔记：成熟的黑色李子以及无花果气息，有着丝绒的口感，有持久度。是款不错的酒。
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