《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 《WINE葡萄酒》广州的一家杂志,内容比较丰富 以上三本都是专业杂志,《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志,但是都是白酒和葡萄酒都有 《美酒与美食》另外《
冰葡萄酒,又称为冰酒,在英文中称为“ICEWINE”, 德文称为“EISWEIN”。冰酒属于高档的甜酒类,因其酿 造工艺独特而被长期保密,充满神秘感,而且风味、口 感奇佳,经过二百多年的发展,已经成为葡萄酒中一只 奇葩,
1. 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)2. 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE)3. 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。4. 《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits
王跃进,西北农林科技大学副校长、园艺学院教授,《园艺学报》、《果树学报》、《中外葡萄与葡萄酒》编委会委员。目前主要从事中国葡萄属野生种抗病基因分子标记、基因克隆与育种利用的研究。教育部跨世纪优秀人才计划入选者。
中国国内仅有唯一的红酒时尚杂志。这是我所知道的完全讲红酒的。美酒与美食 、酒尚 、酒典、 葡萄酒商务(佳酿资讯) 、 中外葡萄与葡萄酒、《葡萄酒商务》《酿酒科技》《
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