栏目设置 饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企业管理、现代烹饪与食品科学、烹饪教育与教学 投稿须知 1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠,
《东方美食\烹饪艺术家 》期刊简介:东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,
首先封面要有食欲 内容应该有特色食物的介绍、制作方法的介绍、营养建议、饮食文化介绍、自己的烹饪小窍门
3、《PORT Magazine》这是一本逼格比较高的杂志,并不是专门写美食,还涉及艺术、设计、建筑、电影、时尚等。每次杂志策划里都会有美食环节。高冷的《PORT Magazine》一年只出两本。可它都会采访到一些很厉害的人物。
大食客或主持人带着品鉴团到推荐餐厅进行实地品评,介绍美食背后的文化、故事。——榜上有名才行!试吃有味才行!对美食杂志或美食专栏、网络上推选出来的美食排行榜,由栏目试吃团成员去试吃,并带回他们的评价。
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