答案是: 燕麦 。 它被美国《时代》杂志认定为“全球十大健康食物”之一 ,作为其中唯一的谷类食物,它有怎么样的养生功效?怎么吃才更健康呢?燕麦 01|燕麦=麦片!?麦片=燕麦?!02|你了解燕麦吗?03|燕麦的营养?04
■第十、烧烤类食品 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性。3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。2002年美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品,分别是番茄、
西红柿 菠菜 红酒 坚果/果仁(nuts)西兰花 燕麦 三文鱼 大蒜 绿茶 蓝莓 不过原文里没有‘21世纪’/‘10大’这么夸张,只说是10种健康的食品,这么声势浩大的标题估计是中国转载时候加的.
第一项被推荐的是蕃茄,内含的Lycopene素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率,在烹煮的过程中,Lycopene素就会自然释放,生食也很好,是最佳的维他命C来源。第二项被推荐的是菠菜,富含丰实的铁及维他命B,
美国《时代》杂志2002年评出10种现代人最佳营养食品。1.西红柿 富含番茄红素,可大幅度减少前列腺癌的发生。2.菠菜 热能低,富含铁质和B族维生素,可有效预防血管疾病和夜盲症。3.花生、杏仁和坚果 有提高“好胆固醇”
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