美国的一本临床营养的杂志
豆类食品中含有淀粉，豆类属于淀粉类食物。豆类的营养价值：传统饮食中就有“五谷宜为养，失豆则不良”的说法，指吃五谷杂粮才能够养生，但是不吃豆子就会使营养失衡。豆类普遍都有的特点就是高蛋白、低脂肪，
亚太临床营养杂志于1992年出版第1卷。该刊物为季刊，登载亚太地区人类营养方面有关文章，包括研究报告原著、综述、简报与通信。通信可以是500字左右的研究工作最新报道、病例报告、评论及书刊介绍等。 主编为澳大利亚MarkWahlqvis
这应该是一位大师兄的文摘，我在中国院区学过这个学院的临床营养学,感觉很好，也希望能去欧洲学院进修。
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