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别问这么笼统需要看你学习研究的方向而定
我是学生物工程的,四大工程有:基因工程,细胞工程,酶工程,发酵工程蛋白质工程实质就是酶工程,只是不同叫法
基因工程,细胞工程,发酵工程,蛋白质(酶)工程
约。一方面，我国从事生物技术的人员已近2万人，一批优秀的青年科技人员已逐步成长起来，开始在重大的研究、开发项目中承担起重任，越来越多的出国留学人员也学成回国，继续留在国外的海外学子也非常积极地为祖国的建设服务；另一方面，我国的生物技术科研设备有限。在这种情况下，笔者认为，我国生物技术研究和应用的最佳途径是走产学研联合的道路，以解决我国大学、科研机构应用研究与基础研究之间、不同学科之间资金需求的矛盾。另外，在发展生物技术及其产业的同时，我们绝不能忽视其有可能带来的负面影响，以遗传学和基因工程为核心的生物技术对人类的撞击已不单纯仅围于科学技术研究领域。应该看到，公司投资行为和政府投资行为有着本质的不同，公司一般注重短期行为，以盈利为主要目标，而政府更注重社会综合效益，如技术进步、可持续发展、人民健康等。在生物技术的研究和开发上，我国不能先发展后治理，而应积极探索具有自己特色的研究发展道路。在看到生物技术带来可观的经济效益和社会效益的同时，也不要忽视其潜在的或已被证实的危险，更要对其长期可能产生的效
基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。科学界预言，21世纪是一个基因工程世纪。基因工程是在分子水平对生物遗传作人为干预，要认识它，我们先从生物工程谈起：生物工程又称生物技术，是一门应用现代生命科学原理和信息及化工等技术，利用活细胞或其产生的酶来对廉价原材料进行不同程度的加工，提供大量有用产品的综合性工程技术。生物工程的基础是现代生命科学、技术科学和信息科学。生物工程的主要产品是为社会提供大量优质发酵产品，例如生化药物、化工原料、能源、生物防治剂以及食品和饮料，还可以为人类提供治理环境、提取金属、临床诊断、基因治疗和改良农作物品种等社会服务。
错现代生物技术的核心是：基因工程
是基因工程和细胞工程
别问这么笼统需要看你学习研究的方向而定
基因工程是生物工程的一个重要分支,它和细胞工程、酶工程、蛋白质工程和微生物工程共同组成了生物工程所谓基因工程是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术,属于基因重组是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内,使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作它是用人为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质——DNA大分子提取出来,在离体条件下用适当的工具酶进行切割后,把它与作为载体的DNA分子连接起来,然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中,以让外源物质在其中“安家落户”,进行正常的复制和表达,从而获得新物种的一种崭新技术它克服了远缘杂交的不亲和障碍。基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因(DNA分子),按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、 生产新产品基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段
基因工程……
我想是基因
为什么说基因工程和细胞工程是生物技术的核心因为基因是生物的遗传物质,细胞是生物的基本组成
基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。科学界预言，21世纪是一个基因工程世纪。基因工程是在分子水平对生物遗传作人为干预，要认识它，我们先从生物工程谈起：生物工程又称生物技术，是一门应用现代生命科学原理和信息及化工等技术，利用活细胞或其产生的酶来对廉价原材料进行不同程度的加工，提供大量有用产品的综合性工程技术。生物工程的基础是现代生命科学、技术科学和信息科学。生物工程的主要产品是为社会提供大量优质发酵产品，例如生化药物、化工原料、能源、生物防治剂以及食品和饮料，还可以为人类提供治理环境、提取金属、临床诊断、基因治疗和改良农作物品种等社会服务。