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一般的中级职称都是要求发论文的字数在三千到五千字，省级以上的刊物就行，一般单位要求都是发在水利方面的刊物上，时间一般在两年之内有效。
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《水利建设与管理》国家级 《河南水利》省级 欢迎来稿
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这个你要看下上级单位下发的文件 一般来说是1-2篇省级的，有的地方 中级职称只需提交论文上去就可以 不用发表 最好问下本单位人事 或者看下品 优 刊评定条件。
两篇论文就可以了，只要在高级刊物上刊登或在国家级会议上交流过都可以。其它就是工作报告、个人业绩（优秀论文、个人近几年所获得的各种荣誉）等，这些资料都好做。
水利工程专业的文章，可以发中国农业信息、农业科技与信息、农业与技术等农业相关期刊；也可以发工程技术、工程经济、防护工程等期刊。
网上搜索一下论文发表，有好多代理机构帮你忙，你也可以到当地省级水利杂志编辑部直接带上你的电子文档，交钱就可以发表，增刊比较便宜，但含金量小，期刊含金量高，但比较难发表，价格也高。
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水利学报 中国水利水电研究院学报 水利与建筑工程学报，以及包含有水利栏目的综合性期刊都可以，我可以代发哦
如果说是你自己申报，那么有点难度哦！他要求专业一致！审核比较严格哈！当然，你现在才3年公民做经验，还早着额！到时候可以找外面代理申报单位
职 称 都 是 全 国 通 用的 嘛 ， 申 报 职 称 专 业跟 你 学 校 报 的 什 么 专 业 都 不 冲 突 的 。 再 说 了 职 称 评 审 也 没 有 专业 限 制 的 ， 只 要 你 的 条 件 达 到 了 ， 就 可 以 去 报 了 。 职 称申 报 条 件 ： 初 级 职 称 )： 大 学 本 科 毕 业 后从 事 本 工 作 满 半 年 以 上； 大 学 专 科 毕 业 后 从 事 本 专 业 工 作满 一 年 以 上 ； 中 专 、 高 中、 初 中 毕 业 后 担 任 员级 职 务 三 年 以 上。 中 级 职 称 )： 大 学本 科 毕 业 后 ， 担 任 助 理级 职 务 满 三 年 以 上 ；专 科 毕 业 后 ， 担 任 助 理 级 职务 满 四 年 以 上 ； 中 专 、高 中 毕 业 后 担 任 助 理 级 职 务满 五 年 上 。 高 级 职 称 ) : 大 学 本 科毕 业 后 ， 从 事 本 专 业 技术 工 作 1 0 年 以上 ， 取 得 中 级 职 务 任 职 资 格 , 并 从 事 中 级职 务 工 作 5 年 以 上； 参 加 工 作 后 取 得本 专 业 或 相 近 专 业 的 大学 本 科 学 历， 从 事 本 专业 技 术 工 作 1 0 年 以 上 ， 取 得 中 级 职 务 任 职 资 格 5 年 以 上 。 具 体 的 你 还 是 去 你 们当 地 人 事 局 咨 询 一下 或 者 是 找 培 训 机 构 问 问。私 信 我 也 可 以 哦 。
水利水电中级职称，评建筑高级职称就属于跨专业评职称了，这要看你们单位允许不允许。评职称出书找亿百出版。
可以的 不过需要发论文才行