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要均衡饮食,搭配着吃,如:芦荟配木耳,菠菜配鸡血,香菇配花菜,黑木耳配鲫鱼另外,还须注意避免食物相克引发中毒,如:牛奶加鸡蛋,豆腐加柿子等
健康方面的杂志可以选择《时尚健康》《大家健康》《中外健康文摘杂志》《中国生育健康杂志》 希望能有帮助
读者，青年文摘，时政参考，求学，环球，看天下，立志的书籍可以买一些名人传记。我当年在高中就是看这些。感觉对文史知识还是很有用的，到了大学也感觉有优势。
食品与营养科学，国际开源期刊
《营养师》国内首家多媒体免费营养电子杂志《营养师》电子杂志是中国国际营养学院主办的营养类专业营养刊物，是国内唯一免费的营养类电子刊物。《营养师》杂志宗旨是：百姓生活的营养指南,营养师的交流之家,营养爱好者的学习指导。营养师杂志的主要栏目有：营养资讯、水果营养、营养常识、美丽营养、营养食谱、运动营养、营养素、营养师之家、营养论文。《营养师》电子杂志的三大特色：1、专业性和准确性《营养师》由中国国际营养学院主办。由营养领域的相关专业人才审核稿件。大部分营养介绍都是由拥有专业资格证书的营养师根据其专业知识及实践工作经验进行严格的选稿。专业的指导队伍也决定了《营养师》杂志内容的专业性和准确性。2、新颖性和普及性《营养师》杂志每期都要向读者介绍营养领域的一些最新资讯。提供大众最关心的最实用的营养知识。3、科学性和时尚性作为营养知识性刊物，《营养师》注重文章的科学性、知识性。保持了较高质量全民普及的办刊风格。《营养师》杂志以高雅的品位、独特的风格、风趣的文字、新颖的电子多媒体版式引导着营养的潮流，倡导营养的时尚。与公共营养师的区别：公共营养师从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的。 营养保健师主要是保健指导，比如私人保健，家庭保健等。 公共营养师的资格认证的机构是劳动和社会保障部， 营养保健师的资格认证机构是人事部全国人才流动中心和中国保健协会。
《中国保健营养》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署正式批准，中华人民共和国卫生部主管，全国卫生产业企业管理协会主办的医药卫生综合类国家级杂志。中文名中国保健营养出版社中国保健营养杂志社国内刊号CN：14-1172/R国际刊号ISSN：1004-7484
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家庭医生ummm别的想不起来了
《饮食科学》秉承饮食健康理念，国内首开先河，是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的月刊。她告诉您如何“喝得安全、吃得健康”，以“营养、实用、美丽、健康”为办刊宗旨，渗透饮食生活的每个细节，给您的居家生活提供温馨服务。《饮食科学》铜版纸四色印刷，版式设计精美、新颖活泼。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身，是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊、辽沈地区读者最喜爱的期刊，并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。关注饮食健康必看的五大版块：食事·健康——给有知的主妇食尚·生活——给爱美的主妇食味·厨房——给事厨的主妇食色·心情——给休闲的主妇食趣·文化——给有品的主妇
水产核心期刊：科学养鱼、中国水产、水产养殖。
海洋渔业《海洋渔业》论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容（100字左右），应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词（3～5个）。 主管主办：中国科学技术协会 中国水产学会;中国水产科学研究院;东海水产研究所快捷分类：农业水产和渔业 农业科技出版发行：上海 季刊 A4期刊刊号：1004-2490, 31-1341/S创刊时间：1979 影响因子 141审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊 大连海洋大学学报外公开发行刊物，综合因子为：617，被北大核心期刊、CSCD核心期刊收录。大连海洋大学学报主要刊登内容为水生生物、生物技术、水产增养殖与病害防治、海洋生态与环境、海洋渔业、渔船设计与制造等学科的研究论文。主管主办：辽宁省教育厅 大连海洋大学快捷分类：农业水产和渔业 农业科技出版发行：辽宁 双月刊 A4期刊刊号：2095-1388, 21-1575/S创刊时间：1980 影响因子 617审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊 浙江海洋学院学报(自然科学版)海洋渔业，渔业资源，水产增养殖技术与病害防治，水产品加工与综合利用，海洋环境保护，海洋与船舶工程，渔业机械与仪器，航海技术及海洋科学与水产科学基础研究等及与学校专业有关的学术论文、研究简报、综述等，主管主办：浙江省教育厅 浙江海洋学院快捷分类：农业农业综合 农业科技出版发行：浙江 双月刊 A4期刊刊号：1008-830X, 33-1238/P创刊时间：1982 影响因子 385审稿时间：3-6个月期刊级别： 统计源期刊
水产的杂志有科学养鱼，渔业致富指南，内陆水产，淡水渔业，水利渔业，水产科学，水产科技，齐鲁渔业，中国水产，水产科技情报，科学养鱼、内陆水产，水产科学等35种期刊。
营养学报，还有卫生研究，中国食品卫生杂志，都是和营养学相关的
中华临床营养杂志
土壤学报，植物营养与肥料学报，土壤通报，土壤，土壤圈（英文），中国土壤与肥料，其他综合农学期刊均包括土壤学和植物营养学。国外的有science，nature，plant and soil， et