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上海交大查询结果，截止目前15年4月，非EI收录江苏大学学报(自然科学版)[ISSN：1671-7775]本刊收录在：EiCompendex(2010年)本刊收录在：EiCompendex(2011年)本刊收录在：中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊库(2013-2014)提示:CSCD扩展库(E)本刊收录在：中国科技期刊引证报告(2012年版)本刊收录在：中国科技期刊引证报告(2013年版)提示:《引证报告》2013年版影响因子:401本刊收录在：中国科技期刊引证报告(2014年版)提示:《引证报告》2014年版影响因子:534本刊收录在：中文核心期刊要目总览(2008年版)提示:排序：综合性科学技术-第58位本刊收录在：中文核心期刊要目总览(2011年版)提示:排序：综合性科学技术类-第44位主题分类：Chemistry:GeneralandOthersEngineering:GeneralandOthersLifeSciences:GeneralandOthersN/Q,T/X：综合性科学技术:N/Q,T/X：综合性科学技术Physics:GeneralandOthers
黑龙江社会科学 双月刊 20 14-238 哈尔滨道里区友谊路501号 150018 4848310 北方论丛 双月刊 00 14-60 哈尔滨市和兴路50号 150080 6305815 求是学刊 双月刊 00 14-25 哈尔滨市南岗区黑龙江大学主楼111号 150080 6608815 学习与探索 双月刊 00 14-64 哈尔滨南岗区联发街62号 150001 6242279理论探讨 双月刊 80 14-156 哈尔滨市南岗区清滨路74号 150080 6303931 学术交流 双月刊 50 14-166 哈尔滨市南岗区联发街64号 150001 6234711 学理论 月刊 00 14-52 哈尔滨道里区友谊路505号 150076 4848914 牡丹江师范学院学报(哲社) 双月刊 60 14-126 黑龙江牡丹江文化街19号 157012 6511203 佳木斯教育学院学报 季刊 40 14-215 黑龙江佳木斯吉林路139号 154002 黑龙江教育学院学报 双月刊 20 14-217 哈尔滨南岗区和兴路133号 150080 【吉林】社会科学战线 双月刊 90 12-28 长春市自由大路187号 130031 5652589长白学刊 双月刊 00 12-119 长春市前进大街35号 130012 5101859 吉林大学社会科学学报 双月刊 00 12-18 长春解放大路123号 130021 8922331-3664东北师大学报(哲社版) 双月刊 00 12-21 长春人民大街138号 130024 5685085-93991 文明导刊 旬刊 00 12-117 长春市人民大街55号省委主楼23室 130055 8942800 【辽宁】社会科学辑刊 双月刊 50 8-105 沈阳市皇姑区泰山路86号 110031 86120485 理论与实践 月刊 00 8-20 沈阳市和平区和平南大街45号 110006 22823286 党政干部学刊 月刊 00 8-210 沈阳和平区五里河18号 110003 23893581-6229 理论界 双月刊 20 8-3 沈阳沈河区万寿寺街20-1号 110013 22739218 辽宁大学学报(哲社版) 双月刊 00 8-74 沈阳市皇姑区崇山中路66号 110036 86864174 医学与哲学 月刊 50 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300020 27234888 【河北】河北师范大学学报(哲社版) 季刊 河北省石家庄市裕华东路 050016 6049941-86424 中华家教 双月刊 60 18-16 北京阜外大街34号 100832 68574486 青春岁月 月刊 80 18-24 石家庄裕华西路408号 050051 7027226 河北学刊 双月刊 00 18-25 石家庄市裕华西路 050051 3035767 社会科学论坛 月刊 00 18-80 石家庄 河北大学学报(社科) 季刊 00 18-52 河北保定河北大学院内 071002 5079412 燕山大学学报 季刊 00 18-73 河北秦皇岛燕山大学期刊编辑部 66004 华北电力大学学报 季刊 00 18-138 河北保定青年路12号 071003 青年研究 月刊 25 18-170 北京建内大街5号 100732 65137744-5565 【河南】河南社会科学 郑州市丰产路23号 邮编：450003中州学刊 双月刊 00 36-118 郑州市文化路50号 450002 3936507 郑州大学学报(哲社) 双月刊 00 36-4 郑州大学路75号 450052 7935234-3150 河南大学学报(社科) 双月刊 00 36-26 河南开封市明伦街85号 475001 2868833河南师大学报(哲社) 双月刊 00 36-54 新乡市建设东路148号 邮编：453002信阳师院学报(哲社) 季刊 00 36-71 河南信阳西郊 464000 6332141-3040 改革与理论 月刊 00 36-7 郑州市政三街1号 450003 5907081 许昌师专学报 双月刊 50 36-86 河南许昌市八一路99号 461000 4369217 美与时代 月刊 00 36-107 郑州市大学路75号 450052 7073682-1157 【山西】晋阳学刊 双月刊 50 22-48 太原并州南路282号省社科院 030006 7069477 山西大学学报(哲社版) 季刊 00 22-41 太原山西大学办公楼 030006 7010455 山西师大学报(社科版) 季刊 00 22-5 山西临汾山西师范大学学报编辑部 041004 2051149 科学技术与辩证法 双月刊 00 22-25 山西太原坞城路36号 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210008 3611547 徐州师范大学学报 季刊 00 28-46 江苏徐州市和平路57号 221009 3845520-779 扬州大学学报•人文社会科学版 双月刊 50 28-47 江苏扬州文化路27号 225009 7971867 苏州大学学报(哲学社会科学版) 季刊 28-50苏州市干将东路200号215021 5112857江南论坛 月刊 50 28-96 江苏无锡市岸桥弄11号 214001 2750981 东南大学学报(哲社版) 季刊 00 南京四牌楼2号 210096【浙江】浙江社会科学 双月刊 00 32-102 杭州市省府路2号楼 310025 8821059 浙江学刊 双月刊 00 32-22 杭州市省府2号楼 310025 7057581 7016873 中共浙江省委党校学报 双月刊 00 32-90 杭州市文一路78号 310012 8570088 浙江大学学报(哲社版) 双月刊 杭州玉泉浙江大学 310027 5172244-2826-269 观察与思考 月刊 00 32-64 杭州市省政府2号楼 310025 7053206 【江西】江西社会科学 月刊 00 44-25 南昌洪都北大道255号 330077 8520831 求实（中共江西党校） 月刊 南昌八一大道212号 330003 6627060-441 南昌大学学报(社科版) 季刊 00 44-18 南昌大学 330047 8305914 江西师范大学学报(哲学版) 季刊 00 44-24 南昌北京西路437号 330027 8506185 江西教育学院学报 双月刊 00 44-63 南昌学院路68号 330029 上饶师专学院学报 双月刊 00 44-68 江西上饶市茅家岭1号 334000 【安徽】江淮论坛 双月刊 80 26-14 合肥市省社科院内 230053 3421171-70 学术界 双月刊 00 26-68 合肥市省社科院内 230053 3422973-21 艺术界 双月刊 00 26-16 合肥市宿州路55号 230001 2656194 安徽大学学报(哲社版) 双月刊 00 26-42 合肥安徽大学内 230039 5107145 安徽师范大学学报 季刊 00 26-38 安徽芜湖市安徽师大内 241000 3869260 安庆师范学院学报(社科) 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昆明
有这所大学么？根本没听说过，可以给地址么？
云南大学创建于1922年12月，1923年4月20日开始招生。七十多年来六易校名，从创建之初的私立东陆大学发展成为云南省唯一的国家重点综合大学，已为国家培养各类专门人才七万多人。目前，云南大学是国家首批重点建设的61所“211工程”大学之一，已经被列入国家“西部大开发”重点建设高校的行列，是一所历史悠久，具有光荣革命传统的大学，也是一所发展势头强劲的边疆大学。 云南大学有着辉煌的历史。1937年到1947年，著名数学家熊庆来教授受聘担任云南大学校长，按照“清华模式”建设云大，费孝通、楚图南、陈省身、华罗庚、严济慈、冯友兰、吕淑湘等大批著名学者应邀来校执教，使学校逐步发展成为国内外较有影响的综合性大学。1946年，世界著名的《简明大不列颠百科全书》把云南大学列为中国十五所世界著名大学之一。 云南大学位于昆明市区内，踞商山余脉的贡院坡上，前临翠湖，左依圆通山，占地面积640亩，校舍面积35万平方米。校园内茂林修竹，绿草如茵，一幢幢教学大楼、图书馆、实验楼掩映在花图锦簇中。环境优美，气候宜人，是读书、研究学问的好地方。 云南大学现已成为文、法、理、技、经、管学科齐全、人才密集的全国重点大学。在校学生达19872人，其中全日制学生9919人，研究生2853人（博士生94人；硕士生684人；硕究生进修班1842人；授专业法学学位170人；学位教师进修班63人），夜函大生7100人。 云南大学现有在职教职工2372人，专业技术人员1981人，其中教授222 人，副教授409人，专任教师980人，全校在职人员平均年龄40岁，具有博士、硕士学位的教师683人。 云南大学现有经济学院、成人教育学院、人文学院、生命科学与化学学院、信息学院、理学院、发展研究院、职业技术学院、法学院、公共管理学院、工商管理与旅游管理学院、外国语学院、国际现代设计艺术学院、药学院、国际文化学院等15个学院共30余个教学系（部）65个本专科专业，还有16个开发研究中心、25个研究所、10个研究室；4个教学服务中心；其中历史学、生物学、数理科学是国家级教学科研人才培养基地（此外，新设立的国家级文科综合素质培养实验基地班现已报国家教育部审批），还建设有1个国家级职业教育师资培养基地、2个在建的国家级重点学科群；16个省级重点学科；4个博士学科授权点、1个博士后工作流动站、48个硕士学位授权点、3个专业学位[法学、职业教育、MBA（工商管理专业硕士）]授权点；1个国家级新产品研究开发中心、1个国家教育部重点实验室。 云南大学图书馆设备先进、功能齐全，已建成为现代化、多功能、开放型的信息资源库、图书的采访、编目、流通、公共检索已实现了计算机网络管理，现有藏书120多万册，收藏有一批全国善本和珍贵文献。 1998年8月27日， “云大科技”股票上市后，云南大学成为全国1千多所高校中第八家拥有高科技上市公司的高校。“云大科技”的主产品云大—120在全国推广应用近1亿亩，并形成了推广、销售、服务网络。短短几年时间，“云大科技”从一个几万元起家的课题组，发展成为总资产超过10亿元的上市公司。“云大生物”是国内首家在单克隆抗体领域内拥有自主知识产权的企业，所研制生产的“避孕试纸”、“优生试纸”和“不孕检测试纸”被定为国家标准。填补了我国单克隆抗体研究技术空白。已具有年产20克以上单抗体的能力。 云南大学设有出版社，已出版各类学术著作200余种共200多万册。学术期刊《思想战线》（社会科学版）进入了全国核心期刊行列、《云南大学学报》（自然科学版）被评为全国优秀重点大学学报，此外还有《云南大学》校报。学校还附设有云大附中、云大外语学校和云大幼儿园。云大附中连续十多年在昆明市中考、高考中名列前茅，社会上声誉较好。 七十余年来，云南大学共培养了各类专门人才7万余人，其中解放后培养了本专科生5万余人，研究生1300余人，留学生1600余人、成人夜函大学生万余人。以基础扎实、学风严谨、知识广博、务实进取而享誉省内外的云大毕业生受到社会各界用人单位的普遍欢迎。近几年来，根据云大“立足边疆、服务云南、办出特色”的办学指导思想，结合高等教育改革与发展的新形势，提出并实践着适应与创新相统一的全面发展的教育观，确立了“教为不教、学为创造”的教学理念，构建以教育观念、目标规格、课程体系及运作机制等为主要内容的人才培养模式。倡导“立一等品格，求一等学识、成一等事业”的校训，造就博专高精兼备、德智体美同优、富有创新精神和实践能力的社会主义“四有”人才。 云南大学素有重视科学研究、追求科学前沿、活跃学术气氛的传统。在几代人的探索和努力下，学校的基础学科和优势领域的研究得到加强，新型领域和应用领域的研究得到拓展，重大攻关项目得到集成，同时又积极为地方经济建设服务，大力促进科研成果的孵化、推广和应用。近五年来云大共完成各类科研项目700余项，荣获各类科研奖励170余项，出版专著250余部，发表论文3100多篇，国际学术榜（《SCI》）上的排名居全国高校第六十位左右。在应用研究领域涌现出一批高新技术成果，云大BR—120被列为国家“九五”期间重点推广项目。 云南大学基金会是全国大学基金常务理事单位。云南大学基金会已发展到有近七十位海内外董事，他们为云大捐款捐物，献计献策，牵线搭桥，有力地促进了学校的改革、建设和发展。近五年来，云南大学先后与美、英、俄、日、澳等20多个国家和地区的50多所高等院校、研究院所建立了不同层次的交流关系，派出了200余人赴国（境）外进行学术交流、合作研究，成功举办了十余次大型国际学术会议。云大正在成为亚太地区国际学术交流比较活跃的大学之一。 云南大学办学指导思想：立足边疆 服务云南 办出特色 云南大学精神： 会泽百家 至公天下 云南大学校风： 高远 务实 勤勉 卓越 云南大学校训： 立一等品格 求一等学识 成一等事业
来稿请注明作者真实姓名、工作单位（包括所在省、城市名）、通信地址、邮政编码、联系电话和电子邮箱，在作者简介中详细标明作者出生年、性别、民族、籍贯、职称、学位、研究方向及第一作者身份证号码。来稿以8000~10000字为宜，请附200字以内的中文摘要，3~5个中文关键词及英文摘要，电子稿发送至编辑部邮箱。基金资助项目请注明项目名称和项目编号。注释采用页下注,每页单独按顺序排列;参考文献排列在文末，并将其序号在文章中的相应位置标明。来稿格式规范参照我刊发表的论文。稿件中的数据请务必核对准确，数学公式、图表，请规范制作，保证其中的符号、数字、图形清晰。已被《中国学术期刊（光盘版）》、《万方数据——数字化期刊群》收录。作者著作权使用费将在本刊所付稿费中一次性付清，若不同意入编光盘的稿件，请在投稿时声明。采用专家匿名审稿制度，请作者投稿时将显示作者信息的相关部分另页排列和打印。来稿文责自负，在不改变文章主要观点的前提下编辑部有权对文章进行适当的修改，若不同意修改请在投稿时注明。为保证刊物的学术质量和严肃性，不向作者收取任何费用。请勿一稿多投，稿件寄出2个月未收到用稿通知，作者可自行处理。所有来稿一律不退，请作者自留底稿。来稿一经刊用，即付稿酬和寄送样刊两份。实行优稿优酬，根据所刊论文被转载、转摘和被CSSCI来源期刊引用情况评选优秀论文，进行表彰奖励。
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昆明
云南开放大学是一所由云南省人民政府主办、省教育厅主管，秉承“开放办学、服务终身”的办学理念，以现代信息技术为支撑，有效整合优质教育资源，提供开放灵活的学习方式，依托立体覆盖全省城乡的办学网络，面向云南，辐射东南亚南亚，举办多类别、多形式、多样化学历、非学历教育的现代化新型省属（公办）本科院校。 2010年10月，国务院办公厅批准：云南与北京、上海、广东、江苏成为依托各地广播电视大学，构建终身学习体系建设开放大学试点的五个省市。省委省政府高度重视云南开放大学的建设，把办好云南开放大学列为了云南省构建终身学习体系的重要任务，省教育厅下发了《关于云南开放大学办学体系试点建设的若干意见》，意见明确：“云南开放大学办学体系由总部和若干二级学院、学习中心组成”“形成人人、处处、时时可学习的云南终身教育体系及公共服务平台”。 开放大学被誉为“教育公平的砝码，贫民进步的阶梯”，初中毕业生也可到云南开放大学昆明职工开放学院就读大专、本科，学费低廉，学历国家认可。请百度：昆明职工开放学院 ，T： 1-8-2-0-6-7-6=5-0-2-8
主办单位:国防大学科学研究部 主编:孔令铜 地址:北京市海淀区红山口甲3号 邮政编码:100091 电话:010-66769231
醍醐灌顶目录 【注 音】 【释 义】 【出 处】 【示 例】 【用 法】 【近义词】 【关于“醍”】 【关于“醍醐”】 【小 结】 【关于“醍醐灌顶”】 【小 结】 【注 释】 【小 结】 【关于“醍醐灌顶”】 【小 结】 【注 释】 [编辑本段]【注 音】 tí hú guàn dǐng[编辑本段]【释 义】 醍醐：酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧，使人彻底觉悟。比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适 。许多研究者在讨论乳类是否是我们中华民族先民日常饮食的一个组成部分时，大都引用成语“醍醐灌顶”来佐证各自的观点。但是，“醍”和“醐”在古汉语里本是两个字，而且并不是在同一时间产生的；“醍醐”一词具有双重含义。成语“醍醐灌顶”的内涵，随着历史的变迁也在演变。[编辑本段]【出 处】 《敦煌变文集·维摩诘经讲经文》：“令问维摩，闻名之如露入心，共语似醍醐灌顶。”[编辑本段]【示 例】 王生闻得，满心欢喜，却似～，甘露洒心，病体已减去六七分了。（明·凌蒙初《初刻拍案惊奇》卷十一）[编辑本段]【用 法】 主谓式；作谓语、宾语；含褒义[编辑本段]【近义词】 茅塞顿开[编辑本段]【关于“醍”】 于430年前明朝时成书的《本草纲目》，记载了猪乳能治小儿惊癫、抽风；狗乳能治夜盲症；还记载了羊乳的功能是“甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气”；其中对牛乳的描述最多，诗称其为“仙家酒”。名医李时珍的这首诗流传甚广，录其原文如下： “仙家酒，仙家酒，两个葫芦盛一斗。 五行酿出真醍醐，不离人间处处有。 丹田若是干枯时，咽下重楼润枯朽。 清晨能饮一升余，返老还童天地久。” 诗文中提到了“醍”和“醐”两个字并且联训，指的是，按古法经若干复杂工序而制得的一种质地粘厚的发酵乳脂[1]。事实上，在中国语言文字里，这两个字并不是同时一起产生的。 自东周初或春秋始，“醍”字意为好酒，而且一直沿用至今。《周礼·天官·酒正》篇记载了古时酿酒业，对酒澄清的程度分为五个等级的细节：“辨五齐之名：一曰泛齐、二曰醴齐、三曰盎齐、四曰醍齐、五曰沈齐。”汉末学者郑玄谓“醴以上尤浊，盎以下差清。” 西汉时戴得、戴圣叔侄整理孔子门徒的后代所留下的言论《礼记·礼运》里也有记载：“玄酒在室，醴盏在户，粢醍在堂，澄酒在下。”“粢醍”为红色的酒。至今江南地区还有这样红色的米酒，味甘、有后劲。 可资佐证的还有：《孔子家语》卷一《问礼第六》汉郑玄注；唐贾公彦疏《周礼注疏》卷五注疏《天官冢宰》五齐；郑玄《毛诗正义》卷六注《蟋蟀》篇；马端临《文献通考》卷九十六宗庙考六；明李之藻《頖宫礼乐疏》卷三《五齐三酒诂》；清朝应捴谦《礼乐汇编》；《四库全书总目提要》；以及1999年版《辞海》（上海辞书出版社）等。 可见“醍”字的本意与乳与乳制品无关；还有现代学者进一步指出，古代蒙古人制作马乳酒的术语“阿刺吉”与乳与乳制品也无关，但与“醍”却同源[2]。[编辑本段]【关于“醍醐”】 早在南北朝佛教初兴的早期，作为梵文manda的译名，就在部分经书里偶尔出现“醍醐”一词了；但开始得以在汉语社会广为流传，则自大唐高僧三藏法师为代表的译经成熟期之后。“醍醐”在汉译佛经中的基本词义为“本质”、“精髓”；可以作名词，也可以是形容词，有多种用法。 但是，“醍醐”的另外一个意思，作为一种药物[3]，则更早地出现在南北朝时的许多古籍里。例如北齐中书令魏收[4]编的《魏书》列传第九十《西域》里面说到“悦般国”的人：“俗剪发齐眉，以醍醐涂之，昱昱然光泽，日三澡漱，然后饮食。”“悦般国”人特别在意毛发的清洁，用醍醐美发。 《北史》卷五十五列传四十一《慕容绍宗传[5]》记绍宗的儿子慕容三藏：“又畜产繁滋，获醍醐奉献，赉物百段。” 我国第一本以制药为主要内容的书籍《雷公炮炙论》载有：“醍醐，是酪之浆，凡用以重绵滤过，于铜器煮三、两沸。”估计此书虽由后人编于唐末或宋初[6]，但记录的内容显然也属“三国两晋”之时。 资料表明：意为发酵乳脂“醍醐”的出现，不应迟于“两晋南北朝”；作为口头语言可能更早些，并且非常可能本身就是一个音译外来语；较“醍齐”意为清酒的出现，至少晚了数百年。 “醍醐”本是“胡人”的食物。由于唐朝时胡风尤为盛行，包括胡舞、胡帐、胡女、胡食等，有点像今天的意大利“比萨饼”进入了我国。因此“醍醐”意指发酵乳脂，不仅是一个译名而且可能是一个译音名词，始在崇尚时髦的唐代上流社会得以流行。唐以后可以佐证的资料还有：《旧唐书》说玄宗朝“贵人御馔，尽供胡食”。 王定保[7]《唐摭言》记宣宗赐食给翰林院的孙宏，“皆乳酪膏脂所制”。所谓胡食之中“乳酪膏脂所制”，可能就包括有“醍醐”。 新、旧《唐书·穆宁传》还记载着这样一件事情：穆宁有四个儿子，都很出色，时人用食物来比喻他们，其中三儿子穆员就被比喻成“醍醐”，因为他“粹而少用”。 还可参见《太平广记》卷一百七十知人二《杨穆兄弟》条，云出自《国史补》；宋王谠《唐语林》等。 现有的文献表明，唐之前，僧人学者在翻译梵文manda这一词根时，有的取音译，如将mandala译成“曼陀罗”，根据音节凑字造词；也有的取意译，如将manda译成“醍糊”或“醍醐”的都有。在后来的传播过程里，音译和意译的均得以保存；但意译的两个中，得以保留至今的，仅有后者。 之所以在唐代发生如此意译的原因，可能是： 1、待选用的汉语“醍醐”已经在当时的社会上得以流行。当然那时它的含意不仅是一种药物，也是一种食物了。同时人们对制作“醍醐”的过程也不仅已经有所了解，而且认为其相当繁复，最后所得到的是比“酪”更为高级的乳汁精华的代表。因为在公元1500年前成书的《齐民要术[8]·养羊篇》里，已经详细记载了古代北方民族饲养牛、羊和挤奶以及制作“酪”的方法；加上唐以来至少也有一定数量的汉人接受了“胡食”。 2、从翻译的意译角度，必然赋予选用后的汉语单词以新的涵义；但这个选用词的原意，最好与所赋予的新涵义相一致，至少不能引起歧义。事实上，佛经在中国宣讲的过程中，已经成功地借用了制酪、制酥、出醍醐的繁复过程，来演绎其经义。例如对“众生皆有佛性”这一佛教基本教义的解释和阐述，盛行于唐朝之前数百年的《涅磐经[9]》里就有描述：“善男子，譬如从牛出乳，从乳出酪，从酪出生酥，从生酥出熟酥，从熟酥出醍醐，醍醐最上。”又云：“善男子，声闻如乳，缘觉如酪，菩萨如生、熟酥，（浅位如生酥，深位如熟酥）诸佛世尊犹如醍醐。” 由此可见，在唐朝僧人们集中大量翻译经文时，意指发酵乳脂含义的“醍醐”一词被翻译经文者确定为manda意译词的必要条件，均已具备了，几乎无须斟酌。[编辑本段]【小 结】 综上所述，我们可以得出的结论是： 1、目前史学界尚未统一《周礼》的成书年代[10]，有人认为在厉王十七年（前841），有人认为在战国时期（前475-前221），也有人认为在东、西周交替时（前770）等。现按最保守的估计，意为“第二等级清酒”的“醍”字的出现，约在公元前400年。 2、《魏书》作者魏收在北魏节闵帝普泰元年（531）任“修国史”，北齐天保二年（551），正式受命撰魏史。因此含义为发酵乳脂“醍醐”一词的出现时间，保守估计在公元540年，并且非常可能本身就是一个音译外来语。 3、佛经翻译集大成者是唐代高僧唐三藏，西去取经十七年，于贞观十九年（645）回到长安。随即奉旨译经直到麟德元年圆寂（664），共十九年。据此可以估计，含有“本质”、“精髓”意思的“醍醐”一词，作为梵文manda的译名，正式出现的时间当在唐朝贞观年后、麟德年前，约在公元650年左右。 可见“醍”字的历史，比意指单一含义为乳酪的“醍醐”早了800年；比同时兼作梵文manda译名的“醍醐”早了1000年。[编辑本段]【关于“醍醐灌顶”】 自唐以后，“醍醐”一词不仅用来形象地说明所谓佛教信徒成佛的渐进修炼过程；还可以比喻佛教各派教义，在相互辩驳、诘难中，不断提升的经历，例如《大涅磐》卷一四《圣行品》第七之四：佛出于《十二部经》，从“十二部经”出《修多罗》，从“修多罗”出《方等经》，从“方等经”出《般若波罗蜜》，从“般若波罗蜜”出《大涅磐》，犹如醍醐。甚至佛教的不同派别，也喜称自己信奉的经典书籍和宗派教名为醍醐，以显示自己的地位。见《法华玄文》卷一十下；连佛教寺院也以“醍醐”命名[11]。 然后，随佛教与道教和儒教等的相互磨合，“醍醐”一词迅速扩大了流行范围，影响到社会的其它方面。例如在文人诗作之中也多有体现： 杜甫《大云寺赞公房》：“到扉开复闭，撞钟斋及兹。醍醐长发性，饮食过扶衰”； 《全唐文》卷五百九十六欧阳詹《送蔡沼孝廉及第后归闽觐省序》：“烹乳为醍醐，锻金为干将，予期烹锻以变化”； 皇甫湜之《出世篇》：“四肢为琅玕，五脏为璠玙。乳如芙蓉，顶为醍醐”；等。 同样，“从乳到醍醐”不断升华的过程，也被历代儒家反复使用。例如《唐书》穆宁传注醍醐、四库提要解释明朝杨慎《谭苑醍醐》书名的醍醐两个字，都含有这层意思。 值得注意的是在佛教内部，不仅珍品可以喻作为“醍醐”，毒药也同样可比喻为“醍醐”。例如《大般涅盘经·如来性品》第四之五：“如是大乘典，亦名杂毒药；如酥醍醐等”等。这与梵文manda的本意一致，属中性词，本无褒贬之意；它强调的是“本质”或“精髓”。 只是后来在佛教外部漫长曲折的流行过程里，“醍醐”一词后来被赋予了更多的褒义意思。如唐顾况诗《行路难之三》:“岂知灌顶有醍醐，能使清凉头不热。”白居易诗《嗟落发》：“有如醍醐灌，坐受清凉乐。”唐宪宗《大乘本生心地观经序》：“俾披阅之者甘露洒于心田，晓悟之者醍醐流于性境。”清董浩《全唐文·实际寺故寺主怀恽奉敕赠隆阐大法师碑铭》：“知与不知，仰醍醐于句偈；识与不识，询法乳于波澜。” 而最早完整出现成语“醍醐灌顶”的书面资料，可能是《维摩诘经讲经文》里的记载：“令问维摩，闻名之如露入心，共语似醍醐灌顶”。 “灌顶”，原是古印度新王登基时举行的仪式。取四海之水装在宝瓶中，流注新王之顶，象征新王已享有统治“四海”的权力。后被佛教接受引用，作为后辈弟子在修行过程里，不断逐步晋级的仪式。流注的可以是具体的物质，如清水，“以甘露法水而灌佛子之顶，令佛种永不断故。”流注的也可以是无形的东西，如口诀、咒语以及秘笈、经文等，也就是作为中文音译词“醍醐”的梵语单词manda的本义。而且弟子在接受灌顶仪式后，一般都紧接着“闭关”一段长短不等的时间，少则数月，多则数年。然后也可冠以“某某灌顶”的头衔，享有某种待遇。因此作为成语“醍醐灌顶”里的“醍醐”，严格地说不能理解为“发酵乳脂”而是“本质”和“精髓”。 实际上佛教界直到今天，“醍醐灌顶”里的“醍醐”依然没有被理解为单一仅仅意指乳脂，2006年甘肃公开举行的灌顶法会的名称是“时轮灌顶大法会”[12]；只是在唐中期，由于佛教各派在向普通民众宣教时，出现了以“变文”即“通俗的说唱”形式的法会后，“醍醐灌顶”才被社会理解为用“发酵乳脂浇头”的仪式。虽然后来在宋真宗时（998－1022），政府明令禁止僧人讲唱“变文[13]”，但是在社会中、下层里已经形成的观念不可能随即消失，继续以种种方式在世世代代流传，尤其在非佛教徒的认知里，“醍醐”回复成了单一含义“发酵乳脂”的代名词了。 公元1899年，在敦煌石室发现了约两万个卷子，其中多半是手写本，中外史学界公认这些手写本是四世纪末到十世纪末形成的资料[14]。《维摩诘经讲经文》就是在其中被发现的，这为我们框定成语“醍醐灌顶”产生的时间段提供了依据；由于《行路难之三》一诗的作者顾况，生于公元725年死于公元814年，《嗟落发》一诗的作者白居易，生于公元772年死于公元846年；据此估计，《维摩诘经讲经文》成文的时间当在公元800年前后；换言之，成语“醍醐灌顶”的出现，应在唐三藏意译梵语单词manda为“醍醐”之后约150年。[编辑本段]【小 结】 不难理解李时珍[15]之所以在诗文中崇仰提倡“醍醐”，其实是为了借用影响力甚大的佛教典故“醍醐灌顶”，再次肯定以前医书的结论；他并非在提倡饮乳。因为事实上，我们黄种人几乎无人能够一次摄入一升牛[16]，但一次饮用来自一升乳汁制得的发酵乳脂——“醍醐”，不仅确实是可能的，而且也是相对科学合理的。在这一点上，他超越了他的前辈。但是作为一代名医，虽然经他校勘而得正本清源的医学文献无数，然而对乳与乳制品的整体认知最终也没能突破前人的局限。制约他的，除了在他之前的医书经典外，还有是成书在2000年前的《汉书[17]·高帝纪上》里面的观念：“是口尚乳臭，不能当韩信。”乳臭者，奶腥味也；意即乳汁为婴儿专用品，成人根本不屑一顾。作为李时珍个人，还是难以摆脱当时社会流行意识的影响。 由此可见，在长达数千年的古代中国，乳汁及其制品，并不是人们普遍所接受和享用的食物资源。统观李时珍全诗的表达和理解，实际效果是顺应了世人对佛的敬畏，将乳汁的认识转化成了“灵丹妙药”式的神话。客观上使我们的先民，长久地偏离了正确方向：乳汁及其制品，本应作为汉民族一种可资利用的普惠性食物资源。 好在清末民国初期的后人，在翻译西文单词Cheese时，没有再将它译为“醍醐”，而是意译成了“奶酪”或“干酪”[18]；因此自中国近代起，乳与乳制品才有幸淡化了“禅”的笼罩，渐渐地向中华民族显现其天然、朴素的真面貌，使我国人民慢慢地在逐步接受。[编辑本段]【注 释】 [1]不少人认为是“酪”，还误以为是奶酪。参见注3，和注6的正文。 [2]徐时仪，《佛经中有关乳制品的词语考探》，《南阳师范学院学报》，2002年03期。 [3]见《唐本草》：“醍醐，生酥中，此酥之精液也。好酥一石，有三、四升醍醐，熟杵炼，贮器中，待凝，穿中至底，便津出得之。”《唐本草》又称《新修本草》，是唐代李绩、苏敬等22人集体编撰，是世界上最早的一部具有国家药典性质的本草。 [4]李建栋,陈希荣，《魏收生年补证》，《开封大学学报》，2003年01期。 [5]郑小容，《慕容鲜卑汉化过程中所保留的本族文化》，《西南民族大学学报（人文社科版）》，2005年02期。 [6]陈美燕，《〈雷公炮炙论〉写作年代分析》，《淮海医药》，2006年8月第24卷第4期。 [7]王定保，曾为晚唐进士,记初唐之事,向为注家所重。 [8]作者贾思勰，益都（今属山东）人。成年以后，走上仕途，曾经做过高阳郡（今山东临淄）太守等官职，并因此到过山东、河北、河南等许多地方，每到一地都研究当地的农业生产技术。中年以后，回到自己的故乡，开始经营农牧业，掌握了多种农牧业生产技术。大约在北魏永熙二年（533年）到东魏武定二年（554年）期间，将积累的许多古书上的农业技术资料、询问老农获得的丰富经验、以及他自己的亲身实践，加以分析、整理、总结，写成农业科学技术巨著《齐民要术》。 [9]王志远，《荟萃文库佛教百问》，《今日中国出版社》1992年版。 [10]刘丰，《百年来〈周礼〉研究的回顾》，《湖南科技学院学报》，2006年02期。 [11]醍醐寺建于公元874年，位于日本京阪郊区。为真言宗“醍醐派”的总院。除了五重塔外，全寺曾因战火被毁。1598年，借丰臣秀吉赏花之际重建寺。内拥有日本京都最古老的木结构建筑——五重塔、绢本着色五大尊像等众多的国宝。 [12]见人民网-人民日报海外版，《甘肃举行“时轮灌顶大法会”》，2006年09月07日。 [13]在公元七世纪末期以前，我国寺院中盛行一种“俗讲”。记录这种俗讲的文字，即“变文”。变文是用接近口语的文字写成的，中间有说有唱。说唱的材料，大部分是佛经中的故事。 [14]潘重规，《敦煌变文集新书》，台北文津出版社，1994年新1版。 [15]李时珍，《本草纲目》的作者，书成于1578年（万历六年）。 [16]曹金英，《学生饮用奶的风险和管理》，《中国乳品工业》N6,2002。 [17]《汉书》成书于后汉和帝时，前后历时三四十年。班固世代为名家望族，家多藏书，父班彪为当世儒学大家，“唯圣人之道然后尽心”，采集前史遗事，旁观异闻，作《史记后传》六十五篇。班固承继父志，“亨笃志于博学，以著述为业”，撰成本书。其书的八表和《天文志》，则由其妹班昭及马续，共同续成。 [18]顾佳升，《关于奶酪的营养性》，《乳业导刊》N40，2005。
成语典故: 醍醐：酥酪上凝聚的油。用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧，使人彻底觉悟。比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适 成语出处: 唐·顾况《行路难》诗：“岂知灌顶有醍醐，能使清凉头不热。” 就自己平常的生活来说：生活中总是有些不顺的事情，渴求百思不得其解的时候能够醍醐灌顶，参悟出正确的方法论和行为观。禅讲究的是悟性，读一些有关禅的故事，开悟的多半是生活的最平常最普通的部分，而这些部分我们总是缺乏一种思维认真辨析，所以那些顿悟于我们便是清新脱俗大彻大悟，绝不是玄之又玄的神秘，禅就是醍醐灌顶的那种美妙。 青青翠竹无非般若，郁郁黄花皆是妙谛。禅其实就在生活里，它象空气一样弥漫在你的周围，象涓涓细水一样流淌在你的心里。只是当我们用习惯的成败论荣辱观来思考生活的时候，一切真谛被我们轻忽漠然的扬弃了。最开始的时候，看山是山，看水是水，竟然后来看山不是山，看水不是水了。禅的最美妙之处在于经过你的冥思和静悟后发现：看山还是山，看水还是水呢，我们的思想便得到一种升华，在事业地位财富婚姻爱情家庭生老病死天灾人祸等等诸多问题面前都能泰然处置，禅是我们精神的最大财富。
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南开大学学报，是由南开大学主办，有哲学社会科学版和自然科学版，均创刊于1955年，是优秀的高校文科和理科学报，受到各界好评和多种奖励，均被国家新闻出版署列入中国期刊方阵·双效期刊。
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