CNKI数据库,如果是在校大学生,学校图书馆肯定购买了的,校园网登陆就可以了。如果不是,也可以登陆CNKI中国知网,不过是要收费的。或者直接在百度或谷歌上也可以搜到很多的。
食品质量与食品安全 程言清 文献来自: 农业质量标准 2004年 第01期 CAJ下载 PDF下载 二、食品安全 (一)食品安全概念食品安全是一个容易理解但难以定义的名词。食品安全是对安全食品而言,安全食品是指长期正常食用对身体不会带来危害的食品。提高食品安全性的目的就是降低食品对人体危害的风险,把含有对人体有害 被引用次数: 7 文献引用-相似文献-同类文献 食品安全在美国 朱行 文献来自: 世界农业 2001年 第02期 CAJ下载 PDF下载 与公众服务部部长及环境保护局局长于1997年5月共同向总统提交了一份题为“从农场到餐桌的食品安全”的食品安全倡议报告。该报告赞同美国政府在早些时候所采取的旨在实现美国食品安全计划现代化的措施 总统食品安全委员会的成立可能是确保食品安全最为重要的措施。食品安全在美国@朱行 被引用次数: 11 文献引用-相似文献-同类文献 我国食品安全现状和对策 薛毅 文献来自: 食品工业科技 2002年 第02期 CAJ下载 PDF下载 1提高对食品安全重要性的认识和做好食品安全工作的责任感全力提高全社会对食品安全重要性和食品安全问题给人民造成严重危害的认识,把食品安全问题作为保障人民健康、增强人民体质、提高人民生活水平和保证社会稳定的大事来做。各级政 被引用次数: 19 文献引用-相似文献-同类文献 食品安全与中国安全食品的发展现状 李新生 文献来自: 食品科学 2003年 第08期 CAJ下载 PDF下载 1996年世界卫生组织在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中则把食品安全性与食品卫生作为两个概念不同的用语加以区别 被引用次数: 13 文献引用-相似文献-同类文献 土壤重金属污染与食品安全 常学秀,施晓东 文献来自: 云南环境科学 2001年 第S1期 CAJ下载 PDF下载 食品安全已经成为全世界共同关注的问题 ,食品的安全性已成为第一卖点。近年来不断发生与食品安全有关的食品污染事件 ,造成了人们对食品污染的恐惧和对食品安全的担心。我国出口的一些农副产品由于农药、兽药残留 ,重金属 被引用次数: 20 文献引用-相似文献-同类文献 21世纪中国食品安全问题 赵霖,鲍善芬 文献来自: 中国食物与营养 2001年 第02期 CAJ下载 PDF下载 就一定会使中国在“食品安全”问题上作出更加符合国家和民族利益的正确决定。21世纪中国食品安全问题@赵霖$解放军总医院 被引用次数: 19 文献引用-相似文献-同类文献 有机农业与食品安全 杜相革,单绪南,刘志琦,董民,杨东鹏,曲再红 文献来自: 中国农学通报 2004年 第01期 CAJ下载 PDF下载 面对消费者对食品安全的期望和食品安全性问题,如目前有争议的遗传工程食品安全性,疯牛病事件、二氧化物污染食品的安全性,引起消费者对食品安全问题的高度重视。本文对有机农业与食品安全性进行评价,期望通过有机生产方式和有机产品的开 被引用次数: 7 文献引用-相似文献-同类文献 食品安全问题及其控制食品安全的措施 郝记明,马丽艳,李景明 文献来自: 食品与发酵工业 2004年 第02期 CAJ下载 PDF下载 加强食品安全的基础性研究 ,了解食品安全的国际现状 ,开发快速检测手段 ,建立风险评估模型 食品安全隐患会得到更好的控制 ,人类将会生存在一个更安全的环境。食品安全问题及其控制食品安全的措施@郝记明$湛江海洋大学食品科技学院 被引用次数: 7 文献引用-相似文献-同类文献 食品污染与食品安全控制 杨小兵 文献来自: 湖北预防医学杂志 2003年 第01期 CAJ下载 PDF下载 的安全性 ;2 0 0 0年欧洲联盟发表了有关食品安全的白皮书 ,筹建欧盟食品安全局 ,共同协调欧洲各国间的食品安全问题。我国加入 WTO后 ,面对日益激烈的国际食品贸易竞争 ,安全卫生将成为制约我国食品走出国门 被引用次数: 7 文献引用-相似文献-同类文献 食品安全与可追踪系统 耿献辉,周应恒 文献来自: 世界农业 2002年 第06期 CAJ下载 PDF下载 一、食品安全问题从20世纪中叶开始,一些危害人类食品安全的重大污染事件不断发生。1947年,一种叫二英的氯化物使美国的牛得了一种怪病,称为“X病”。60年代,北美大湖地区的野生鸟类受到含氯有机化学农药DDT的侵害, 被引用次数: 18 文献引用-相似文献-同类文献 查食品安全 的定义 搜食品安全 的学术趋势 翻译 食品安全 搜索相关数字 上海市食品出厂价格指数 上海市食品类零售价格指数 上海市食品类零售总额 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页参考资料:中国知网
知网、万方、维普,这三个论文网站足够了。如果是在校生,校内图书馆和这些网站都有数据共享,可以免费下载这些网站上的论文。引用格式:这些网站上的文章下面都有个“导出”按钮,直接点击“导出”,就会得到。例如:[1]互联网中国制造业持续快速发展综合实力不断增强[J]机床与液压,2015,(10):139- DOI:3969/1001-
不太清楚你的研究领域,不过你举的例子中,参考文献格式明显不正确,在一定程度上可以判断你的读的这篇文章质量不高,这篇文章所引的文献如此不清晰,可以初步判断该文同样属于低级别。均没有引用的必要。查找本文献里所引用的参考文献其实很简单,只要是被数据库收录的文章都可以容易找到,根据作者、题名、期刊名称等检索关键词进行检索,但要注意选择正确的数据库,有些文章在这个数据库中有,但在另一数据库中不一定能找到。如果高校没有足够的数据库资源也可以通过GOOGLE学术碰碰运气,大部分还是可以找到的。希望对你有帮助。
《中国食品工业》杂志社是2001-03-06在北京市西城区注册成立的全民所有制,注册地址位于北京市西城区马连道南街12号(气象宾馆4433室)。《中国食品工业》杂志社的统一社会信用代码/注册号是9111010272399941X6,企业法人吴琨,目前企业处于开业状态。《中国食品工业》杂志社的经营范围是:出版、发行国内外中文期刊;承办《中国食品工业》杂志国内广告、发布外商来华广告;销售包装食品;广告设计、制作;信息咨询(不含中介服务);技术开发、技术转让、技术咨询、技术培训、技术服务;承办展览展示;销售机械设备、包装材料、纸张。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)。在北京市,相近经营范围的公司总注册资本为1570176万元,主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中,共89家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看《中国食品工业》杂志社更多信息和资讯。
通过第三方平台查找,比如中国知网,里面有期刊介绍(包含期刊网址)
可以在百度搜索杂志网,这个网站订阅杂志挺不错的,也会有不同的活动促销,优惠力度还是蛮大的,如果有想买的报刊杂志可以去杂志网这个网站了解下。
最好是学术期刊网。如果那里找不到别的地方很难找到。再有就是硕博士论文库。
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要看你什么论文了,而且还要根据你自己论文的主题和对象以及论文的信息来看的,找的话很难找到51调查网上可以帮你做你自己想要的数据,然后你把调查什么方面的东西和信息做成问卷就可以了。
全文检索:CNKI全文数据库(中文文献)、维普ACS和ELSEVIER数据库(英文文献)文献线索的二次检索:CA和EI上面我说的都是化工方面常用的文献检索工具啊,哈哈。。。。。。