《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志,但是都是白酒和葡萄酒都有 《美酒与美食》另外《天下美食》,《新西餐》等经常有关于葡萄酒的介绍;此外很多大型的葡萄酒公司都有自己的杂志刊物:富隆酒业有自己专门的介绍...
1、省级期刊 :“省级 ” 期刊指由各省、自治区、直辖市及其所属部、委办、厅、局主办的期刊以及由各本、专科院校主办的学报(刊)。如《陕西教育》主办单位为:陕西省教育厅2、国家级期刊:“国家级”期刊指由国家部委...
《HOTELIER》电子杂志是给广大酒店人看的杂志,尤其是基层员工和基层管理者。迈点网的《新闻周刊》关于酒店业各大资讯、行业分析报道类的,适合行业人士
专业性的书上学的时候都会让你看的 你该补充的是课堂上学不到的 中国的杂志 推荐《中国饭店》国外 的 推荐《hotel management》《hotels》 (有ipad的话直接在书店免费下吧 当然iPhone也可以 只是看书用i
《酒类营销》杂志社与中国贵州茅台酒厂(集团)有限公司、陕西西凤酒股份有限公司等国家大型知名酒类企业是战略伙伴关系,每期直投市场量为10万份。美国的《Decanter》始创于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业...
1、按网页杂志分:创意、设计、广告等。2、按电子杂志分:时尚、金融、数码、收藏、专业学术、时政、投资等。3、按生活杂志分:美容、家居、建筑、美食、美酒、亲子育儿、地理、旅游、音响等。4、按开本分:可分为大16开...
(5)省级刊物 (6)部级报刊杂志。目前国内认定过期刊等级的比较的学术机构有:(1)北京大学图书馆、北京高校图书馆期刊工作研究会《中文核心期刊要目总览》。(2)南京大学、香港科技大学共同研制的《中文社会科学引文索引》...
⑶具有酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书,并连续从事本职业工作5年以上; 1、规划员工职业生涯从本质上来讲,员工都会比较关心一份工作能不能长期的工作下去,是不是会有好的发展前程。《老板》杂志表示在酒店管理如果有...
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(1)白酒的特色 白酒,亦名烧酒、白干。它是高粱、玉米、甘薯等粮食,或某些果品,发酵、蒸馏制成的一种酒类。它通常没有任何颜色,而且酒精含量大都比较高,属于典型的烈性酒,白酒在我国各地均能生产,但因工艺的不同...
《一个银河系的诞生》:本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关——它是如家管理团队的“管理指南”...
《酒店风云》将在全国范围内发行,并结合电子形式及纸质形式展示,引领酒店时尚风格是《酒店风云》不懈的追求,做中国最专业、最具独特视角的酒店期刊是《酒店风云》努力的方向。
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2、白酒生产技术讲义(《酿酒科技》增刊)类别:生活类 作者:《酿酒科技》编辑部 出版社:贵州省轻工业科学研究所 3、白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材(试用本)(价包国内大陆平邮)类别:理科、工程...
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专业的酒店类 杂志目前没有,酒店中陈列的杂志非常多,建议你亲自到酒店大堂中进行查看有没有自己需要的,这样更好一些 参考资料:百度权威