5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办，《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊，1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果，介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)
1、伊利 2、蒙牛 3、光明乳业 4、五羊牌 5、中街冰点 6、美怡乐 7、八喜 8、宏宝莱 9、德氏企业 10、五丰冷食
2、伊利冰淇淋 始于1993年，拥有国内规模较大的优质奶源基地，由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名产品。3、果然爱冰淇淋 诞生于1921
《中国冰淇淋》坚持以读者为中心，将内容可读性与实用性相结合，独具特色与风格。《中国冰淇淋》，双月刊，逢单月18日出版。全部为铜版纸，彩色精美印刷。《中国冰淇淋》在全国食品杂志中率先创办杂志电子版，
1、和路雪 联合利华集团旗下冰淇淋品牌和路雪，于1993年正式进入中国，和路雪在中国主推三大系列产品，分别是走青春纯爱路线的可爱多、走高端时尚路线的梦龙以及专攻儿童市场的麦酷狮；此外还有轻优、奶昔杯、千层雪、
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蝶澈0825
