承担一定的社会责任，履行一定的社会义务，但是它并不是官方，更不能自称官方。当然很多人会误认为其是官方的原因可能是，它的组织刊物，具体有《中国乳制品工业》杂志，《中国乳制品工业通讯》，
6、无锡轻工大学学报（Journal of Wuxi University of Light Industry） 7、食品科技（Food science and technology） 8、食品工业（Journal of food industry） 9、中国乳品工业（China dairy industry
区别一:天然奶酪是由纯牛奶制成的。10公斤的牛奶才能做出1公斤的奶酪。按照我国的规定，再制奶酪的含量只有15%。注意，这15%不是牛奶，而是奶酪磨成粉，然后加水、添加剂、植物油、色素、香精混合而成。所以，
中国乳品工业,2004,32(2)47、张娟梅,柯崇榕,黄建忠。DHA单细胞油脂的萃取与浓缩。中国油脂,2008,33(10)48、丁宗一,杜丽蓉。不同喂养方法对婴幼儿生长速率影响的研究。中华儿科杂志,2002,40(11)49、张义明。DHA的来源及合理应用。
中国酿造 食品与生物技术学报 食品与机械 中国食品添加剂 食品与发酵工业 中国乳品工业
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ABCDG，43668
