LadyM是传统法式糕点与精致和谐风格的完美结合,知名度很高。她在蛋糕的挑选和制作上一丝不苟,贯彻完美的理念。LadyM还被美国杂志《BONAPPETIT》评选为“美国十大蛋糕”之一,其他系列蛋糕也获得了高度评价。
《美味糕点新主张》、《烘焙宝典》:两位台湾烘焙达人书前者作者更大名鼎鼎妃娟相比而言我更喜欢妃娟书本书从杯子蛋糕戚风再国外甜点等共6大种类多细节妃娟都交代得特别清楚我试做过其多种都非常美味而且书没有任何添加剂相当健康《
全名是:Lady M boutique store 中文翻译过来意思是:精品糕点店,主要做各种千层蛋糕。Lady M的创始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血,Ken 的母亲是日本人,而由于家族在美经营着著名的日料餐饮集团Wasabi Bistro。
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梦色糕点师中的那种小型草莓叫野草莓(学名:Fragaria vesca),又名森林草莓、瓢子,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种,
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