《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，部分是由李德·爱思唯尔（Reed Elsevier）集团协同出版。1823年由汤姆·魏克莱（Thomas Wakley）所创刊，他以外科手术刀“柳叶刀”（Lancet
其实主食怎么吃，吃多少，都是有讲究的，千万不能凭自己的感觉一味减少主食。世界著名医学杂志《柳叶刀》曾发表一篇研究称，低碳水化合物饮食可能会缩短人的寿命。研究选取了万名志愿者参与调查，长期跟踪，
可能有些国人觉得不良的饮食无非是零食之类的吃多了，应该和之前强调的少吃反式脂肪酸有关吧？但从《柳叶刀》杂志统计的结果来看，反式脂肪酸并非最大的诱因，真正威胁 健康 的“三巨头”分别是：(1)
这是果糖代谢的最主要的特征之一。 因此,说荔枝含有大量果糖,直接或间接刺激大量胰岛素分泌导致低血糖的发病机制是错误的,是由于对果糖代谢缺乏认识的想当然。 而且,荔枝中果糖含量并不是最高的。根据美国农业部的数据,每100
膳食纤维成了人体所需的第七大营养素，也被称为人体的长寿营养素，可有的人依旧不信，这是真的吗？著名医学杂志《柳叶刀》给出答案——膳食纤维确实和人体长寿息息相关。在一项多达185的流行病学研究，当中包含了58
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沙发里的土豆
