1、葡萄栽培与酿酒（1988年第4期） F839 类别：旧期刊 作者：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 2、白酒生产技术讲义（《酿酒科技》增刊）类别：生活类 作者：《
《白酒的品评》是由中国轻工业出版社在2008年4月1日出版，一本关于介绍白酒品评的各方面内容的图书。《白酒的品评》系统介绍了关于白酒品评的各方面内容。主要包括：品评的意义和作用、品评的生理学原理、
国家白酒标准样是严格按照国标，对于不同浓度的酒的标准要求的技术参数进行勾对出的酒样。如需购买白酒推荐选择贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业公司技术力量雄厚，设备设施完善，质量管理、卫生管理、安全管理、
GB/T 26760 是酱香型白酒的国家标准，12987是酱香型白酒工艺特点。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书，作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。
说白酒被国际卫生组织定义为一级致癌物既正确也不正确，因为定义为一级致癌物的实际上是酒精（乙醇），而不是白酒，只不过白酒中含有大量酒精是事实。当然了，这并不代表只要喝白酒就一定会致癌，
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