《中国食品》采集行业大事,追踪行业热点,普及食品科技,荟萃美食文化,测评产品优劣,权威指点市场,促进信息交流。《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,
食品科学杂志、食品与健康、中国食品添加剂杂志、食品科学、中国食品卫生杂志等。
食品科学行业认可度高,版面费1K以上;中国食品学报虽然叫学报但是复刊较晚大概是99年,所以在行业内影响力不如前者,所以我单位只承认食品科学,而不承认学报,但是学报改的还是很细的,有一些往返,但是食品科学不会,
北京食品科学研究院将研究开发部、检测部、环境工程部作为运营主体,以中国食品杂志社、培训部、产业部为依托,开展食品科学基础及应用研究、产品开发、食品检测、环境工程评价及国内外食品科技人员培训等方面的工作,
期刊级别: 北大核心期刊 统计源期刊 2.现代食品科技 作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,
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