中国国内仅有唯一的红酒时尚杂志。这是我所知道的完全讲红酒的。美酒与美食 、酒尚 、酒典、 葡萄酒商务（佳酿资讯） 、 中外葡萄与葡萄酒、《葡萄酒商务》《酿酒科技》《
有英文目次。5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办，《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊，1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果，介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)
全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊，主要包括：中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称：酿酒曾用刊名：
酒类的相关期刊我看了下，以“酒”命名的期刊，没有核心的期刊。比较有代表性的有如下几个：酿酒科技 中外葡萄与葡萄酒 酿酒
Caj-cd规范获奖期刊 编辑出版：北京中酿杂志社通讯地址：北京市西城区禄长街头条4号邮政编码：100050社长：王守伟执行社长：赵燕主编：钟冠山副主编：翟流栓副主编：王文平报刊刊期：月刊发行方式：邮局发行订阅方式：
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