《Appetite》杂志上刊登的研究报告表明，吃零食前咀嚼口香糖有助降低饥饿感、减少吃甜食的意欲、并因此从零食中减少摄入热量平均达36卡。咀嚼口香糖有助于减压 在我们兴致勃勃的观看体育比赛时，
口香糖对人益少害多。英国一消费者监察团体警告说，口香糖内含有毒矿物碳氢化合物，对人体有害。英国食品委员会亦表示，应提醒市民嚼口香糖是有危险的。这个委员会在其季刊《食品杂志》中表示："
美国---《消费者杂志》英国---《柳叶刀》法国---《食品与健康》日本---《安心》俄国---《身体科学》
其中粗粮中富含的膳食纤维可以对肠道起到一定促进蠕动的作用，一定程度上可能有利于缓解便秘的情况，但是食物能够摄入的膳食纤维有限，通常不能达到治疗疾病的效果。日常饮食注意均衡膳食、粗细搭配、食物多样化。
《SAJI》 是一本由日本摄影师Miho于2004年创办的，面向年轻一代的小众美食杂志。Miho想要通过杂志传达年轻人食物的重要性： “你现在吃的东西决定了十年后的你” 。然而杂志在视觉的呈现上，却一点儿都不传统说教，
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素雪清芳
