回中国食品杂志社系全民所有制事业单位,中国食品杂志社是国内食品界历史最长、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。从1972年发行第一本食品刊物以来,在主管单位中国商业联合会(原国家内贸部)、
《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志,在国内外有广泛的覆盖面,
《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品科技类期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的轻工与食品学院运行。《
食品与营养科学这本
学校有两份核心目录,一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览,一个是北大核心期刊目录,两个不一样,这个现代食品科技在北大核心期刊目录中,没在目录总览里,
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