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我在杂志铺买过《贝太厨房》,这本杂志中西方美食都有,食材和做法都还比较简单,适合初学的人。如果喜欢美食和喜欢做菜。还可以研究下《东方美食》《中国大厨》这些比较复杂点的菜谱的。做美食研究的话还有一本是《
1.订阅《中国大厨》杂志享受特殊折扣优惠,价格低至你心动。(打折以后仍然有赠品赠送)2.购买餐饮图书、工具享受会员价。3.免费制作名片(不限量)。名片内容请自行确定,然后通知杂志社。4.免费制作个人网页,
楼主 《中国大厨》创刊于2005年,是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,着力于服务全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台,
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