《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》
《东方美食》《美食与美酒》《中国烹饪》《天下美食》《美食地理》《WINE》英文杂志有Good Taste 和 Donna Hay。
1、陆文夫的《美食家》(真是经典之作,文中描写的苏州美食和我小时候看过的电影《小小得月楼》一样,把那个年代的苏杭经典美食一网打尽); 2、萨巴蒂娜的《厨子的故事》(最好闻的味道是喜欢的人的味道;
《The Gourmand》注重创造激动人心的美食文化,因此书里面没有很多美食的照片。这边杂志比较喜欢发掘最新的餐饮店,将饮食视为一种流行文化,观察与之相关的现象,并结合艺术以充满创意的手法演绎。9、《MOOD》
可以在杂志铺里面了解, 《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》
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