创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志,其英文版发行到欧洲、北美等地。还有《中国烹饪》,《中国烹饪》的主要受众群体为:
搜索专业杂志
中国烹饪杂志电子版能下载。中国烹饪:介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《中国烹饪》是《中国烹饪》杂志社有限公司出版的杂志期刊,创建于1980年,是中国第一本具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、
四川烹饪杂志>O4ju]中国八大菜系'BT 中华网-旅游频道-美食天地}3J
杂志简介 刊社简介 《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,
106 浏览 5 回答
163 浏览 5 回答
147 浏览 5 回答
113 浏览 5 回答
226 浏览 5 回答
94 浏览 5 回答
359 浏览 5 回答
218 浏览 5 回答
171 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
161 浏览 6 回答
166 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
89 浏览 5 回答
317 浏览 5 回答
289 浏览 6 回答
161 浏览 5 回答
325 浏览 5 回答