《美食与美酒》中国第一本新消费主义者的享乐杂志。定位于中国最具生活品位和消费能力的读者。我们将国际化资讯与国内编辑力量的完美结合,以赏心悦目的编排、美轮美奂的图片、
【美食杂志】2012年3期文章,编者按:华夏饮食,源远流长,骨酥鱼尤为奇葩,但历史悠久,多不为人知,加上假冒伪劣,良莠不齐,也毁了骨酥鱼不少好名声,好好的骨酥美味,大家也做不出好味道来,以为是自己手艺不行,
1、陆文夫的《美食家》(真是经典之作,文中描写的苏州美食和我小时候看过的电影《小小得月楼》一样,把那个年代的苏杭经典美食一网打尽); 2、萨巴蒂娜的《厨子的故事》(最好闻的味道是喜欢的人的味道;
美食无国界,XX杂志带你领略各国的美味。中式的精致,法式的浪漫,美式的简约,意式的醇浓,让您同时领略。饕餮盛宴,即将开场。
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,
285 浏览 5 回答
190 浏览 5 回答
230 浏览 5 回答
344 浏览 5 回答
202 浏览 5 回答
212 浏览 4 回答
327 浏览 6 回答
210 浏览 5 回答
92 浏览 5 回答
253 浏览 5 回答
111 浏览 5 回答
315 浏览 5 回答
148 浏览 5 回答
267 浏览 5 回答
167 浏览 5 回答
80 浏览 5 回答
152 浏览 5 回答
158 浏览 5 回答
335 浏览 5 回答