《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
《Gastronomica》创刊于2001年，在这本学术期刊中，你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱，取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计，艺术，社会运动等专题，文章追寻食物的起源，
可以在杂志铺里面了解， 《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》
很多的。我感觉现在网络更发达吧，纸质的杂志没落了，
《WINE》英文杂志有Good Taste 和 Donna Hay。
111 浏览 5 回答
343 浏览 4 回答
189 浏览 5 回答
342 浏览 5 回答
99 浏览 5 回答
96 浏览 6 回答
342 浏览 6 回答
224 浏览 5 回答
234 浏览 5 回答
249 浏览 5 回答
177 浏览 6 回答
307 浏览 5 回答
273 浏览 5 回答
290 浏览 5 回答
211 浏览 5 回答
133 浏览 6 回答
86 浏览 5 回答
82 浏览 5 回答
191 浏览 5 回答
香了哩个辣
