28. 丛琳,汪之琐,李玉声,等.锌对神经细胞增殖周期DNA和蛋白质的影响[J].营养学报,2000,(3):198～. Emily deficiency,DNA damage and cancer risk[J].J Nutr Biochem,2004,15(10):572～. Provinciali
营养学报 主要刊登国内具有相当学术水平的食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用及其它营养学研究论文或简报，也刊登著名专家撰写的述评、学术动态、国际交流信息、学会活动消息和营养学家传略等。
主要研究方向：1、管理与社会行为流行病学；2、健康的社会决定因素研究；3、儿童青少年健康及其影响因素主要学术成果有：主编专著、教材及参加编写（编委）卫生部统编教材14本，在《中华预防医学》、《营养学报》
1 中华医学杂志(中、英文版)2 中华劳动卫生职业病杂志 3 中华预防医学杂志 4 中华流行病学杂志 5 营养学报 6 中华医院管理杂志 7 中国中西医结合杂志 8 中国中药杂志 9 中华微生物学和免疫学杂志 10 病毒学报 11
2.营养学报 《营养学报》以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、
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davidzeng168
