1、将纱布平摊在桌面上。2、要清洗的芝麻放在纱布中间。3、将纱布对角两两打结，成为一个包裹状。4、包好的纱布放在水中揉搓至水变浑浊。5、取出纱布包裹放到流水中冲洗干净，拧干水分。6、打开纱布包裹的四角。7、
用滤网法洗黑芝麻，取适量黑芝麻放在滤网中，把水龙头调整到合适的大小，然后将滤网放在水龙头下边，一边冲洗一边晃动滤网，很快就可以把黑芝麻洗干净了。就这样依次把所有的黑芝麻都洗好。用布包法洗黑芝麻，
量不太多，可用水洗的办法，使较小的沙子和泥块等杂质沉淀在最后，将飘在在水上面的倒掉，然后再用清水慢慢撒出芝麻。清洗干净后再用锅将芝麻烤干或炒熟即可，一般这种操作要弄几遍方可以的。用筛子筛一下，
将芝麻装在小布袋内(最好是用白纱布做的，即可以通过泥沙，但不能通过芝麻)，袋口对准水龙头，水流不能太大，一边冲水，一边用手揉搓，直至水清后，甩干水分，晾干，随用随取。具体如下：1、
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李鸿章大杂烩
