1.具有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。每篇论文2000-6000字（一般不超过8000字），短篇1500字以内，直接发至电子邮箱或打印在A4纸上邮寄至杂志社，
1、文章要求字数在1500－2500字左右，文章可以直接以电子邮件方式发送至本刊指定邮箱内。2、请按标准格式顺序：标题；作者（单位、邮编）；摘要（150字左右）； 关键词；（其中，论著需有英文摘要和关键词）正文；
给你点论点，自己组织语言吧。很多人对化学有抵触，其实不然。像山梨酸钾、苯丙氨酸等防腐剂是很安全的，尤其是苯丙氨酸，是人体内一种生来就有的氨基酸，只不过在游离态的时候有杀菌作用，完全安全。味精，谷氨酸钠，
五、要注意自己文章的篇幅，比较严谨的水平较高的杂志一般要求字数8000左右，甚至要求10000—15000字，因为只有这样才能把问题讲清楚。六、严格按照杂志的版式投稿。
3、《美食研究》文章要求在2000-2400字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。4、《美食研究》文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，
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请叫我大王哦
