前二十不错的国内期刊 1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报 TS2 8 中国乳品工业 TS2 9
食品科学行业认可度高,版面费1K以上;中国食品学报虽然叫学报但是复刊较晚大概是99年,所以在行业内影响力不如前者,所以我单位只承认食品科学,而不承认学报,但是学报改的还是很细的,有一些往返,但是食品科学不会,
根据院校不同,该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持,就业前景良好。二、
这个专业在中国现在还在不断发展当中。一般如果从事本专业的话,可以选择进入食品企业或工厂进行工作,或者到食品检测所等单位工作。比较好找工作,但是工资则起点相对较低,而且职位的晋升需要比较长的时间。
未来10年全球功能食品产业将以年均10%的速度发展,功能食品是21世纪食品工业发展的重点行业之一。按照我国经济发展和居民收人水平分析,功能食品发展有着较大的空间,预计到2010年功能食品的销售收入至少应占食品工业销售总额的3%以上。
96 浏览 5 回答
352 浏览 5 回答
284 浏览 5 回答
112 浏览 5 回答
331 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
100 浏览 5 回答
239 浏览 5 回答
237 浏览 5 回答
299 浏览 5 回答
262 浏览 5 回答
141 浏览 5 回答
260 浏览 6 回答
276 浏览 6 回答
273 浏览 5 回答
336 浏览 5 回答
246 浏览 6 回答
313 浏览 5 回答
259 浏览 5 回答