sci 的不是很了解，不过可以给你推荐一个影响因子不错，审核周期短的出版社，Scientific Research Publishing，领域全面
TRENDS FOOD SCI TECH trends in food science & technology INT J FOOD MICROBIOL international journal of food microbiology FOOD CHEM TOXICOL food and chemical toxicology J A
有本Food and Nutrition Sciences，是科研出版社的英文开源刊物，应该会容易些的
3 FOOD CHEM TOXICOL FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 工程技术 2 英国 4 FOOD CHEM FOOD CHEMISTRY 工程技术 2 英国 5 FOOD HYDROCOLLOID FOOD HYDROCOLLOIDS 工程技术 2 美国 6 FOOD MICROBIOL FOOD MI
美国---《消费者杂志》英国---《柳叶刀》法国---《食品与健康》日本---《安心》俄国---《身体科学》
179 浏览 5 回答
302 浏览 5 回答
347 浏览 5 回答
168 浏览 5 回答
318 浏览 6 回答
253 浏览 6 回答
280 浏览 5 回答
269 浏览 6 回答
254 浏览 5 回答
184 浏览 6 回答
192 浏览 5 回答
287 浏览 5 回答
253 浏览 5 回答
224 浏览 5 回答
269 浏览 5 回答
334 浏览 5 回答
238 浏览 4 回答
284 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
238 浏览 5 回答
zhijuan0628
