美国临床营养学杂志是很有权威性的营养与饮食范畴类杂志。按照ISI的营养和饮食范畴，《美国临床营养学杂志》(AJCN)是评价最高的同行评议杂志，它发表的是世界范围内最新的关于人类营养的基础和临床研究，
政府不能审查杂志的内容,不能任命杂志负责人,没有权力命令杂志停止出版。 美国杂志最主要的调节因素是市场,包括读者市场和广告市场。1999年,美国倒闭了900家杂志,又新出了几百家杂志(平均每周10份以上)。同是名人杂志,ABC
会，但是不是很严重， 和咖啡加牛奶会加重钙流失。
USANA创始人麦伦·华斯博士是“营养补充品之王”麦伦·华斯博士是国际上闻名的微生物学及免疫学专家,也是利用人体细胞培养技术以检测传染性病毒的先驱科学家。华斯博士于北部中央大学,取得生物学学士学位,继而在伊利诺斯州Naperville
1913年美国科学家McCollum 和 Davis 以及Mendel 同时发现维生素A，维生素A缺乏导致夜盲症。
220 浏览 5 回答
278 浏览 5 回答
322 浏览 5 回答
261 浏览 5 回答
349 浏览 5 回答
136 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
335 浏览 5 回答
123 浏览 5 回答
343 浏览 4 回答
293 浏览 5 回答
312 浏览 5 回答
193 浏览 5 回答
142 浏览 5 回答
275 浏览 5 回答
219 浏览 6 回答
183 浏览 5 回答
304 浏览 5 回答
314 浏览 5 回答
191 浏览 5 回答
幽花零落
