它首先蔓延到长江流域。公元前二世纪,西汉司马相如将梵江篇中的茶称为“范契”;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为“蔎”;在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为“荼草”或“选”。
一:西湖龙井 【鉴别方法】产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。
《中国茶文化丛书:《纪茗》》《中国茶文化丛书:《说泉》》《中国茶文化丛书:《谈艺》》《中国茶文化今古大观》《中国茶文化图典》《中国茶经》《[品茶录:中华茶文化]》《[唐]陆羽撰、沉冬梅校注:茶经校注》《
茶艺之本:(纯)茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯。茶艺之韵:(雅)沏茶之细致,协作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵。茶艺之德:(礼)感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊。茶艺之道:
5、茶夹:又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。6、茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,
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