我觉得羊肉还是买羊排比较好，它上面的肉很嫩很鲜，适合老人，大人小孩吃，羊腿瘦肉多，可是很硬，适合煮着吃，煮肉时一是多煮一会儿才会好吃，要不就咬不动很柴。
羊排好吃。根据查询相关公开信息显示，羊肉性温既能御风寒，又可补身体，羊排肥瘦结合，质地松软，肉排的营养过于单一不如羊排。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。
羊肉含义太广 包括羊排 羊肉性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、
牛排比较好吃，但要看个人的喜好。
羊小排和羊排其实差不多，不过味道确实挺好的，有的人觉得羊排有骚味，其实用调味料腌制一下，加入姜片之类的就可以有效辟除味道了，羊排其实有很多烹饪方式，你可以尝试做萝卜炖羊排，我觉得也挺好吃的，你可以试试看，
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