《青岛酒店管理职业技术学院学报》是由山东省教育厅主管，青岛酒店管理职业技术学院主办的教育类期刊杂志，季刊，十六开本，国内刊号为CN37-1465/G4，国际刊号为ISSN1674-5665。学报围绕学院现有专业领域展开广泛研究，
我院旅游管理专业目前的教学进程安排是变通国际酒店管理专业流行的“2+1”培养模式,确立“四段式”-“1+”的人才培养模式,螺旋递进实现“学—工—再学—再工”过程。针对旅游管理专业旅行社实习中普遍存在的淡旺季问题,
书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出; 2、《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。
香格里拉集团可以在欧美国际酒店品牌的重围中不断发展壮大，绝非仅凭郭鹤年老先生的强大财力啊。《万豪酒店设计标准》这部书可更加不容易看到了!因为这是万豪酒店集团的绝密文件，只有万豪的技术服务部门和酒店业主可以看到，
1、ECI（EECO）酒店系统ECI系统是美国易可（ECI）电脑公司最早于1969年开始发展的酒店管理电脑系统，被全世界公认为装置酒店电脑系统的翘首。2、 HIS酒店系统酒店业资讯系统有限公司（Hotel Information Systems，简称HIS）于197
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