《酒店培训与服务》《中外酒店》《中国酒店》《大酒店》《东方美食,烹饪艺术家》《东方美食,餐饮经理人》《名厨》《美食》《中国饭店》《中国酒店采购报》《餐饮世界》《中国酒》《饭店业》《中国好餐饮》《四川烹饪》《...
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四川烹饪杂志>O4ju] 中国八大菜系http://www.chaozhou.gd.cn/home/mstd/ms_bdcx.htm#'BT 中华网-旅游频道-美食天地http://travel.china.com/zh_cn/food/i
《贝太厨房》这本书还是比较好的,男女都很合适。我就是一直订这杂志,按照上面的教法去做,刚开始可能会不太会调味,等你慢慢习惯了经验丰富了,你做出来的味道就应该到位了。记住,没有什么事能一步登天的,生活在于...
1996年7月,国家新闻出版署期刊司就“划分期刊级别问题”进行了解释和答复:期刊级别问题是一个相当复杂的问题,较难以期刊行政“级别”的高低来划定期刊级别的高低。主要原因是,并非所有的行政级别高的期刊,其所刊登的文章总体质量就高,也...
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在中国杂志网可以订阅2013年的,2014年的休刊了,除了饭店世界,还有很多其他相关的杂志:《世界酒店》《酒店职业经理人》《酒店培训与服务》《中外酒店》《中国酒店》《大酒店》《东方美食,烹饪艺术家》《东方美食,餐饮经理...
《四川烹饪》带你去发掘祖国悠久的饮食文化,探讨烹饪理论,传授川菜、川点制作技艺,给你最详尽的川菜大全。2、《美食堂》《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。《美食堂》陪伴你在厨房里的每时每刻...
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1、子非:成都最贵的川菜馆。地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。环境古典优雅,连菜名...
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1992年,国家科委、中宣部、新闻出版署联合举办全国优秀科技期刊评比活动,从全国3500种科技期刊中评比出351种优秀期刊,其中:一等奖50种,二等奖100种,三等奖201种。 1997年底,在国家新闻出版署的指导与组织下,进行的首届“全国